🥓 Куриная грудка, запечённая в беконе с сыром в аэрогриле
Сочная куриная грудка с тягучим сыром внутри и хрустящей корочкой из бекона — простое, но очень эффектное блюдо для ужина. Благодаря аэрогрилю мясо остаётся нежным, а бекон приобретает аппетитную золотистую корочку без лишнего масла.
⏱ Время приготовления: 30 минут 🌡 Температура: 190°C
🛒 Ингредиенты Куриное филе — 700 г Бекон сырокопчёный — 12 полосок Твёрдый сыр (чеддер, гауда или моцарелла) — 180 г Сливочный сыр — 80 г Чеснок — 2 зубчика Копчёная паприка — 1 ч. л. Сушёный чеснок — ½ ч. л. Итальянские травы — 1 ч. л. Соль — по вкусу Чёрный молотый перец — по вкусу Петрушка — для подачи
👨🍳 Приготовление
1️⃣ Разрежьте каждое куриное филе вдоль, не прорезая до конца, чтобы получился глубокий кармашек. 2️⃣ Смешайте сливочный сыр с измельчённым чесноком. Твёрдый сыр нарежьте длинными брусочками. 3️⃣ Посолите и поперчите курицу, приправьте паприкой, сушёным чесноком и итальянскими травами. 4️⃣ Внутрь каждого кармашка выложите немного сливочного сыра и несколько кусочков твёрдого сыра. 5️⃣ Плотно заверните каждое филе в полоски бекона, слегка натягивая их, чтобы начинка оставалась внутри. 6️⃣ Выложите заготовки в корзину аэрогриля швом вниз. 7️⃣ Запекайте при 190°C 22–25 минут до золотистой корочки. При необходимости за 3–4 минуты увеличьте температуру до 200°C, чтобы бекон стал ещё более хрустящим. 8️⃣ Дайте готовому блюду отдохнуть 5 минут, затем украсьте свежей петрушкой и подавайте с овощами или картофельным пюре.
⚖️ КБЖУ на 100 г (примерно) Калории: 245 ккал Белки: 24,8 г Жиры: 15,3 г Углеводы: 1,6 г
💡 Совет Чтобы сыр не вытекал во время приготовления, используйте плотные сорта (гауда, чеддер или сулугуни) и хорошо оберните курицу беконом. Если бекон тонкий, можно использовать две полоски на каждое филе.
📲 Мы в соцсетях
Мы в MAX 👉 https://max.ru/aerogrilclub Мы в ВК 👉 https://vk.ru/club18910569 Мы в Дзене 👉 https://dzen.ru/aerogrilclub
#курица #бекон #сыр #куринаягрудка #ужин #аэрогриль #рецепты_аэрогриль #aerogrilclub