Как не запутаться в мифах о питании? 🍩
С одной стороны, в диетологии и нутрициологии постоянно появляются новые исследования: меняются представления о дробном питании, красном мясе, количестве белка, интервальном голодании и других популярных темах.
А с другой — это благоприятная почва для роста адептов альтернативной медицины, потому что из отдельных исследований легко выдернуть удобную цифру и заявить что-то вроде:
🤡 «Ученые доказали, что завтрак вреден!»
🤡 «Кето-диета продлевает жизнь!»
🤡 «От кардио сгорают мышцы!»
Наши коллеги из канала BODY COACH помогают разбираться в исследованиях о питании и отличать адекватные рекомендации от псевдонаучных 👩⚕️
Канал ведут врачи и специалисты с доказательным подходом к питанию, физической активности, реабилитации и психологии. А основатель проекта — врач-диетолог Александр Бурлаков. Возможно, вы уже знаете его по нашим прошлым публикациям.
Как-то мы делали прожарку превентивного врача Натальи Зубаревой и рассказывали, что она любит грозить судом своим критикам. Александр — один из тех, кто получил от нее досудебную претензию за публичный разбор ее утверждений.
В канале BODY COACH разбирают:
⏺ как питаться при сахарном диабете, гиперхолестеринемии и синдроме раздраженного кишечника
⏺ можно ли одновременно снижать вес и набирать мышцы
⏺ безопасны ли кето-диета и интервальное голодание
⏺ как «чистое питание» может навредить физическому и психическому здоровью
⏺ какие утверждения о белках, жирах, углеводах и БАДах подтверждаются исследованиями, а какие — нет
Сейчас в закрепе канала можно бесплатно получить пять лекций о научных данных в нутрициологии за последние годы. Внутри — записи и дополнительные материалы в PDF 🥗
Переходите в BODY COACH и забирайте материалы 👇
@BODYCOACH
Реклама. О рекламодателе erid: 2VtzqvyTMLN