Provence — August 2026

🌟Вяленые томаты

Великолепная закуска, идеальное дополнение к салатам из свежих овощей. С тостами и творожным сыром очень вкусно. Из 2 кг помидоров получается примерно две небольшие баночки готового продукта.

😊😊😊😊😊😊 ⚪️помидоры — 2 кг ⚪️соль — 1 ½ ч. л. ⚪️сахар — 1 ч. л. ⚪️прованские травы — 1 ч. л. ⚪️оливковое масло — 120 мл ⚪️чеснок — 3 зубчика

😊😊😊😊😊😊😊 😊Помидоры одинакового размера вымыть и просушить. Разрезать пополам, если помидоры очень крупные — на четвертинки. Удалить мякоть и семена. Срезом вниз выложить на бумажные полотенца, чтобы стекла лишняя жидкость. Смешать соль, сахар и прованские травы. 😊 Духовку разогреть до 90 °C. Режим конвекции предпочтителен. Противень застелить пергаментом и разложить в один ряд половинки помидоров. Обильно посыпать приправами и сбрызнуть оливковым маслом. 😊Сушить в духовке 5,5–6 часов. Дать остыть в духовке, затем вынуть. 😊 В чистые банки плотно уложить кусочки томатов, прокладывая дольками чеснока. Сверху залить подогретым оливковым маслом. Хранить в холодильнике.

Приятного аппетита 🌯

#рецепты

😊 Подписывайтесь на Едим Дома

Пробовали сухарики «Сладкая Жизнь»?

Румяные, хрустящие и ароматные - так и хочется взять ещё один. Отличный вариант для перекуса дома, на работе или в дороге.

Сухарики пшеничные «Сладкая Жизнь» - 29,90₽ 🍄‍🟫 со вкусом белых грибов 🌿 с прованскими травами

Делитесь мнением! Каждый отзыв помогает нам становиться лучше💙

ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ📲

*Предложение действует при наличии товара в магазине.

💬 Smart в MAX 💙 Smart ВКонтакте

Sainte MARTHE de TARASCON 🕊

Sœur de sainte Marie-Madeleine et de saint Lazare, sainte Marthe débarque en Provence aux Saintes Maries de la mer. Après un passage à Marseille et à Aix-en-Provence, elle se fixe à Avignon avec quelques compagnes, instituant ainsi le premier couvent en Gaule, sous la direction de saint Ruf, le fils de Simon de Cyrène. Lors de la consécration de sa maison en une église, par saint Maximin, saint Trophime et saint Eutrope, elle renouvelle le miracle de Cana: c'est l'origine du sanctuaire de Notre-Dame des Doms. Elle tue la Tarasque qu'elle lie avec sa ceinture et convertit ainsi les habitants: c'est l'origine du nom de Tarascon. Elle réconforte les apôtres saint Front et saint Georges, et meurt l'année suivante, quelques jours après sa sœur, et est ensevelie à Tarascon par Notre-Seigneur et saint Front qui avait été transporté miraculeusement depuis Périgueux. Fêtée le 29 juillet.

Попросила выбрать, самые вкусные) не смог😅 Значит и вы готовьте сразу 3 способами, тк в приготовлении они максимально просты. Запекала все вместе в аэрогриле (15-20 мин), можно в духовке, будет чуть подольше🤗 Рецепт 1: баклажан пополам, надрезы крест на крест, соль, перец, прованские травы. Я положила веточку чабреца. Чеснок нарезать на кружочки и начинить ими баклажан. Сверху оливковое масло, за 5 минут до готовности добавила петрушку и твердыней сыр. Рецепт 2: все тоже самое что и в первом рецепте, только в конце я вынула баклажан, ложкой соскоблила внутренности и к ним добавила спелый сладкий томат, нарезанный кубиками, можно было еще на 5 минут в печь, но мне захотелось так, уж очень ароматно было, а сверху страчетелла. Мне больше этот рецепт понравился) Рецепт 3: с виду неказисто, как будто суховат, но нет😁 вкусно, за счет прослоек. Режем веером баклажан, оставив непрорезанной верхушку, солим, перчим, специи. И слоями сыр (у меня моцарелла и твердый) ,томат и чеснок🥰

Все пеклось вместе🤗 рекомендую) -3 баклажана за завтрак, осталось еще штук 100🤣🤣🤣 спасите))) овощи из семян Нетипичного фермера, естественно😁 баклажаны:аретуса, лейре, Шарапова… в этом году и новенькое подберем❤️

Les abricots de Provence sont délicieux.

Провансальские абрикосы очень вкусные.

🌿 Гипсофила Пикси Сплэш — растение, которое создает романтику в саду

Есть растения, которые не просто украшают участок, а создают особое настроение и атмосферу. Именно такая — нежная, воздушная и изящная гипсофила Пикси Сплэш

Во время цветения она превращается в настоящее облако из множества мелких цветков, которые словно парят над зеленью. Её ажурные соцветия добавляют саду легкость, нежность и ощущение природной гармонии

🌸 Гипсофила Пикси Сплэш идеально подходит для создания уютных композиций в стиле прованс, естественных цветников и очаровательных уголков сада. Она прекрасно смотрится как в одиночных посадках, так и в сочетании с другими растениями.

Особенно эффектно гипсофила раскрывает красоту роз, пионов, лаванд, декоративных трав и многолетников, создавая нежный фон и объединяя растения в одну гармоничную композицию.

Добавьте в свой сад немного воздушности, романтики и французского шарма с гипсофилой Пикси Сплэш 🤍✨

​🎧 Аудиокнига

Вероника Генри. «Ночь в замке».

Год выхода книги: 2026. Время звучания: 12:49:00. Исполнитель: Ульяна Галич. Издательство "Азбука".

Мир Конни рухнул. Дети выросли и разъехались, журнал, в котором она работала, закрылся, а любимый мужчина ушел к другой. И когда неожиданно звонит крестная с просьбой о помощи, Конни не задумываясь срывается с места и едет в Прованс. Да и кто лучше нее справится с гостиницей, которую много лет назад открыли в старинном замке крестная с мужем? В юности Конни провела там незабываемое лето, научившись готовить изысканные французские блюда, гладить простыни, пропитанные ароматом лаванды, и… пытаясь устоять перед обаянием соседа Реми. Прошлое в наших воспоминаниях всегда кажется таким милым, но на деле глазам Конни предстает иная картина: прекрасное шато вот-вот развалится, персонала не хватает, пожилым владельцам нужно уехать в Лондон до Рождества, а номера в гостинице уже забронированы. И у Конни осталось всего три месяца, за которые ей нужно не только «реанимировать» замок, но и придумать, что делать дальше с собственной жизнью…

Вероника Генри – британская писательница, сценарист и журналист. В 2000 году заключила свой первый книжный контракт, сегодня же перу Вероники принадлежит более 20 романов, которые переведены на 25 языков и изданы в 30 странах. Среди самых известных ее книг – «Как найти любовь в книжном магазине» и «Ночь в „Восточном экспрессе“», удостоенная премии Ассоциации писателей-романтиков. Роман «Ночь в замке» вышел в свет только в 2025 году, но уже успел собрать восторженные отклики читателей и прессы.

«Адвокат (Дядюшка Доминик)»

🤩 Автор картины – французский художник-постимпрессионист Поль Сезанн.

🏡 Месторасположение – Musée d’Orsay (Музей Орсе), Париж, Франция

🎨 Год создания полотна: около 1866-го

🎨 Отец художника настоял на том, чтобы Поль поступил на юридический факультет. С отцом у него была договоренность: между занятиями правом, Сезанн мог параллельно учиться живописи у местного художника Жозефа Жибера. В 1861 году отец всё же отпустил сына в Париж для полноценного обучения живописи и Поль так и не окончил юридический факультет.

Для картины позировал дядя художника по материнской линии – Доминик Обер, судебный пристав-исполнитель (он позировал для 10 портретов художника): В данной работе дядя изображен в костюме адвоката, принявшего торжественную позу. Его фигура, выполненная по пояс, обладает некоторой монументальностью, которая подчеркивается контрастом между черным судебным одеянием и белым фоном. Подобный эффект часто применялся в испанской живописи золотого века и у современника художника, Эдуарда Мане. В это время Сезанн использовал технику Курбе, предполагавшую нанесение толстого слоя краски на холст и названную позднее "couillarde" (от фр. une couillarde — «выскочка», «хвастливый мужчина»).

Эта ранняя работа, как и другие, выполненные в течение нескольких месяцев его нахождения в городе Экс-ан-Прованс, позволили Сезанну заявить о себе как о настоящем живописце.

#правоикультура

🌟 В последний месяц лета традиционно собрали для вас шесть вкусов сиропов Pinch&Drop, которые особенно хороши в жару. В августе на них действуют специальные условия. ⠀ В подборке: ⠀ 🌟«Зеленая Дыня» — сочный вкус спелой дыни с медовыми нотками и легкой освежающей кислинкой. Идеально для летних десертов и прохладительных напитков. ⠀ 🌟«Личи» — яркий экзотический вкус с нотами белого винограда, смородины и клубники. Настоящий фруктовый взрыв в одном сиропе. ⠀ 🌟«Прованская Лаванда» — мягкий, легкий вкус лаванды с характерной травяной горчинкой. Придает напиткам и десертам благородный, цветочный акцент. ⠀ 🌟«Розовый Грейпфрут» — утонченный цитрусовый вкус с легкой горчинкой. Добавляет коктейлям и лимонадам свежесть и изысканность. ⠀ 🌟«Тайский Ананас» — сладкий, нежный ананас, который буквально тает во рту. Без кислых нот — только насыщенная тропическая сладость. ⠀ 🌟«Тархун» — освежающий травяной вкус, в котором сладкие и горькие ноты создают гармоничный баланс. Отчетливая травяная свежесть с шармом. ⠀ Подробности — на сайте «Комплекс-Бар».

#акция_КомплексБар

В наличии осталось 2 расцветки

Комплекты от фирмы ММ в стиле прованс

Тонкое, летнее одеяло По краю рюша с кружевом

Евро размер Простыня 220х240 Одеяло 200х220 Наволочки 2-50х70

Очень мягкие и приятные к телу В меру плотный, хлопковый Сатин

Цена - 2950₽

Вотсап⬇️ https://wa.me/+79287737251

Телеграмм ⬇️ @Olga_Valerievna0

Мы в Макс ⬇️ https://max.ru/join/upn_AP2skha5dVZAK_U8AcFtjNRoIXtqqWhYDptonY0

Фотографии умопомрачительной красоты 🌹

Одинокий фермерский домик посреди гигантского лавандового поля — одна из максимально известных достопримечательностей Прованса. Строение — часть многовековой истории региона, такие домики всегда использовались для хранения инструментов и как убежище от переменчивой погоды.

В вечерний час здесь воцаряется умиротворяющая тишина, которую разгоняет лишь стрекотание кузнечиков.

Новинки-бегонии, некоторых еще нет в каталоге, но сорта прекрасные! Пишите для уточнения стоимости и заказаЕлене @alenkatrof в личку или на почту [email protected] Benitochiba Amphioxus Austrovietnamica Autumn Ember Beleaf Amber Love Bowerae "Tiger" China Curl DS-Glamorous DS-Good Girl DS-Knowing DS-Джоконда DS-Лунный Свет DS-Мармеладка DS-Птица Говорун DS-Эбру DS-Южная Ночь Goegoensis Helen Levis ⁠H R-Dreamy Lilac ⁠HR-French Love LeRex Прованс Listada Maid Marion Marmaduke Masoniana Little Rock Melanobulata Midnight Magic Morning Dew Nancy Cohen NG-Затмение Луны Paso Doble Rajah Raspberry Torte Rocheart sikkimensis Soli-Mutata SWS-Можжевельник SWS-Моя Звезда SWS-Шоколадница SWS-Эльфийская Роза ЕЛ-Красная Планета КМ-Горький Шоколад КТ-Алые Паруса КТ-Леопард КТ-Юность Моя СВ-Королева Марго СВ-Трансильвания ХН-Ореол 🍓Каталог бегоний: https://senpolia-info.ru/catalog/34/ 🍓Набор бегоний (выгодно): https://senpolia-info.ru/catalog/23/15369/ 🍓Детки бегоний: https://senpolia-info.ru/catalog/38/

Bienvenue dans le monde du parfum ! 🇫🇷✨

Всем привет! Эта неделя на нашем канале объявляется неделей парфюмерии.

Начнём с важной тонкости, на которой часто попадаются изучающие французский язык – как правильно назвать «запах» по-французски, чтобы случайно кого-то не обидеть? 😉

Разница между Une odeur, Un parfum и Une senteur

🌸Un parfum – приятный запах (духи, благоухание цветов или свежей выпечки).

J’adore le parfum des croissants chauds le matin.

Я обожаю аромат горячих круассанов по утрам.

Ce parfum lui va à ravir.

Эти духи ей безумно идут.

🌸 Une senteur — поэтичное, изысканное слово для приятного аромата (часто встречается в описании свечей, кремов и парфюмерии).

Cette bougie diffuse une douce senteur de vanille.

Эта свеча распространяет нежный аромат ванили.

J’aime les senteurs de la Provence au printemps.

Я люблю ароматы Прованса весной.

🌸 Une odeur – нейтральное слово «запах». Но осторожно: без уточнения француз подумает про неприятный запах!

Il y a une drôle d’odeur dans la cuisine...

В кухне чем-то странно пахнет...

L’odeur de la pluie après la chaleur. (нейтральный контекст)

Запах дождя после жары.

Воскресенье - отличный повод собраться всей семьей и приготовить эти сезонные слойки🧡

Готовятся быстро, ну а восторг всех членов семьи, как приятный бонус гарантирую!

Слойки с лисичками и дор блю: Понадобится: 🟠Бездрожжевое слоенное тесто 🟠Творожный сыр (можно заменить на рикотту) 🟠Дор блю 🟠Лисички Рецепт: 🟠Размораживаем тесто и разрезаем каждый лист на 4 квадрата; 🟠Делаем бортики в каждом квадрате (просто слегка порезать ножом), смазываем творожным сыром, выкладываем порезанные лисички, перчим, сбрызгиваем оливковым маслом; 🟠Сверху выкладываем кубики дор блю и посыпаем прованскими травами; 🟠Смазываем бортики яйцом и ставим в разогретую духовку на 15 мин при 190 градусов;

Bon appetite🤍

В этом году отдыхаем в Провансе.

Сняли уютный старый дом в городе Экс-ан-Прованс, который хозяева полностью переделали под себя.

И вот что значит - жить в доме, где люди реально живут, а не сдают в аренду. Все так удобно, все так красиво. Не знаю, как вам - а мне тут очень красиво! А еще - мое лицо в отпуске. Ноль косметики и каких-либо ухищрений, но как же меняется лицо, когда из него уходит напряжение.

Все мои любимые рядом. Дети целыми днями плещутся в бассейне. Вчера делали барбекю - и так это было вкусно!

Мы планируем объездить окрестности, но сначала решили предаться блаженному ничегонеделанью. Просто отдохнуть и отключиться. Когда нет никакого плана, никаких задач на день, кроме как выбрать - будем ужинать сегодня дома или пойдем в ресторан?

Одно из важных изменений моей менопаузы - я перестала укладывать волосы локонами, и дала свободу своим кудряшкам. Я всю жизнь считала, что мои кудряшки ненастоящие - ну так, легкая текстура. Надо ли говорить, что у моей мамы роскошные кудри крупными кольцами, которые сохранились до сих пор? Так что у нее - настоящие, а у меня - так, баловство какое-то.

Всю жизнь я воевала с волосами - завивала на бигуди, укладывала волнами феном, у меня инструментов для волос больше, чем у дурака фантиков. А потом попала случайно к итальянскому мастеру, которая спросила меня: “А почему вы свои кудри не носите?”. “Какие кудри?” - искренне спросила я, считавшая свои текстурные волосы каким-то недоразумением.

Она постригла меня так, что они выбрались на свободу, и мне так понравилось! Да, они не такие, как у мамы, они - не кудри из “кудрявого метода” колечками, но они мои. Мне не надо больше мучать волосы, придавая им форму, которая им не принадлежит. Я такая, и мне нравится!

Правда, в отпуск мне пришлось постричься покороче, чтобы дать волосам отдохнуть из-за мощного волосопада на фоне анемии. Но ничего, отрастим. Зато можно просто вымыть волосы, просто высушить их без фена, и просто уложить пальцами - и все.

Привет 🫂 На завтрашнюю доставку подготовил доя вас:

🧀 Шевр 250/450гр 🧀 Шевр острый 250/450гр 🧀 Шевр с укропом и чесноком 250/450гр 🧀 Шевр с трюфелем 250/450гр 🧀 Молодые сыры в обсыпках (прованс, паприка, смесь перцев, грецкий орех+финик, жареный фундук+персик, томат+чеснок+базилик) 🧀Сент мор 🧀Ля тур Эйфель 🧀 Бруяр Гри с трюфелем 🧀Камамбер козий молодой 🍮Кахета 250мл 🍦Йогурт из козьего молока 🐔 Паштет сувид куриный 🍭Моти с сырами 🐔 Яйца куриные - Заказ можно написать тут в телеге или в вотсап: +79107094340 - Интервал доставки: 11:00-20:00.

Для вашего удобства, можем оставить у двери или у консьержа.

Напоминаю, что мы доставляем до двери, нашим курьером) Каталог с ценами и описаниями есть в закрепе).

Пожалуйста, забронируйте свои сыры заранее, до 18:00 ☀️ - На фото я)

Котлетки в духовке с соусом на 100грамм - 91.31 ккал Б/Ж/У - 15.53/1.73/2.5

Ингредиенты: куриное филе 350-400 гр морковь-1 шт лук 1 шт 1 яйцо зелень соль, специи по вкусу

Приготовление: промоем грудку,чтобы она не была липкой нарежем ее небольшими кубиками морковку натрем на крупной терке добавим все ингредиенты добавим специи хорошо перемешаем и закинем в блендер,чтобы получился по консистенции фарш разогреваем духовку на 180 градусов смазываем оливковым маслом форму силиконовую выкладываем наши котлетки любой формы, как нравится и отправляем в разогретую духовку на 20 минут, не больше готовность проверяем зубочисткой,если мясо не прилипает, готово, можно вынимать.

Соус: 1 огурец средний соль 1/2 ч.л прованские травы на глаз йогурт натуральный 125 мл.

Всё смешиваем выливаем в соусницу и подаем к котлеткам

Приятного аппетита!