Sicily — August 2026

{ 🍋🍹} выбрала с полочки для чтения новый томик от бель летр — «вирдимура» ~ симона ло яконо.

вирдимура — это реально жившая на сицилии в XIV веке женщина-врач еврейского происхождения из города катания. она вошла в историю как первая женщина, официально получившая королевскую лицензию на занятие медицинской практикой на сицилии после успешной сдачи экзамена. —————— 🍑🥞 с первых страниц текст затягивает своей невероятной красотой, уже чувствую, что эта история станет одной из любимых в серии!

Чентурипе — город на Сицилии, который с высоты птичьего полёта напоминает силуэт человека.

Невероятные факты

Роскошная Клаудия Кардинале на кинофестивале в Таормине, Сицилия, 1963 г.

Сицилія 💛🤍🤎 Ця красуня в пошуках своєї людини! Молода, спокійна, любить помірну увагу людини, до інших котиків вибірково до інших котиків. Її історія бональна як і більшості в наш час… її залишили в Оріхове, де вона виживала поки не евакуювали …

Стерилізована, щеплена, оброблена. Їсть сухий і вологий корм. Лоток знає. Якщо ви мріяли про таку красуню пишіть в телеграм 0638048400 або @skymalkova7

Герой двух континентов

Джузеппе Гарибальди прославился как революционер и полководец, сражавшийся сначала в Южной Америке, а затем в Италии. Его смелость, красные рубашки добровольцев и яркий образ сделали Гарибальди одной из самых узнаваемых фигур XIX века.

Поход, изменивший Италию

Кульминацией его деятельности стала «Экспедиция тысячи» в 1860 году. Небольшой отряд добровольцев завоевал Сицилию и Неаполь, приблизив объединение Италии. Популярность Гарибальди вдохновляла людей не меньше, чем его военные успехи.

Символ сильнее армии

Отказавшись от личной власти, Гарибальди передал завоёванные земли королю Виктору Эммануилу II. Его история показала, что харизма, репутация и узнаваемый образ способны стать не менее важным оружием, чем численность армии или политические должности.

Исторический

Отлично готовишь или мастерски управляешь кулинарным заведением? Эти вакансии для тебя:

✨Повар холодного цеха Зарплата: от 59 000 до 67 500 ₽ за месяц Опыт работы: 1–3 года 🚩Кафе «Чук и Гек», Цвиллинга, 25

⏩Повар в Joy Cafe Зарплата: от 70 000 ₽ за месяц Опыт работы: 1–3 года 🚩ЖК Манхеттен, улица труда 176

✨Повар-пиццайоло Зарплата: от 70 000 до 100 000 ₽ за месяц Опыт работы: не требуется 🚩Ресторан «Сицилия», улица Тимирязева, 28

⏩Повар Сыровар в ресторан "Сыроварня" Зарплата: от 70 000 ₽ за месяц Опыт работы: 1–3 года 🚩Улица Труда, 181

✨Шеф-повар Bon Bon Зарплата: от 120 000 до 140 000 ₽ за месяц Опыт работы: 1–3 года 🚩Улица Коммуны, 89

⏩Менеджер ресторана "Брудершафт" Зарплата: от 65 000 до 80 000 ₽ за месяц Опыт работы: 1–3 года 🚩Свердловский проспект, 51А

⏹️ Подпишись на @poisk_chlb

Украинская ошибка итальянцев

Итальянская печать раздражённо вещает о недопустимом отношении президента США Дональда Трампа к председателю правительства Италии Джорджи Мелони. Отношение Трама к Мелони поменялось после отказа Рима поддержать войну США против Ирана. Нагловатый Донни насмехался, будто Мелони умоляла о чести сфотографироваться с ним на одном из официальных мероприятий. Итальянцы обиделись. Американские самолёты регулярно взлетают с сицилийской базы Сигонелла для проведения в интересах ВСУ разведки у границ России в Чёрном море. Взлетать американским самолётам так же свободно для действий против Ирана итальянские власти не разрешили. Министр обороны Италии Гвидо Крозетто поспешил заверить общественность, что общее военное сотрудничество Рима и Вашингтона от этого не пострадает. Такое поведение итальянских властей обусловлено множеством причин. Одна из них – заставить Вашингтон сосредоточиться на украинском конфликте, не распыляясь на Иран. Расходование дорогих боеприпасов на Иран истощает возможности США и НАТО поставлять их режиму Зеленского.

https://1rodina.ru/article/ukrainskaya-oshibka-italyancev

🔤🔤🌸 🔤🔤🪷🔤🌹🔤❕ Сумка Dolce&Gabbana Sicily - Premium

код: 20494-4 - рептилія сіра 19cm 20494-5 - рептилія сіра 21cm 20494-6 - рептилія бежева 19cm 20494-7 - рептилія бежева 21cm 20494-8 - рептилія рожева 19cm 20494-9 - рептилія рожева 21cm 20494-10 - рептилія коричнева 19cm 20494-11 - рептилія коричнева 21cm 20494-35 - блакитний 19cm 20494-43 - леопард 26cm

Вишукана сумка Dolce&Gabbana коллекції Сицилія. Одне головне відділення , закривається на магнітах. Одна із додаткових кишень всередині на блискавці, та є відкриті міні кармани. Всередині брендовий текстиль із принтом. Масивні карабінчики прикрашені логотипом бренду. Максимальна довжина ременця 120 см, регулюється по довжині.

Матеріал: шкіра Розмір 19cm : 19*14*6 см Розмір 21cm : 21*19*9 см Розмір 26cm : 26*21*11см

⭐️ Фото додатково файлом в коментарях ⭐️ Брендова коробка та пильник в комплекті Розмір 19 cm : 2599 грн ⭐️ОПТ/ДРОП: Розмір 21 cm : 2799 грн Розмір 26 cm : 3199 грн ⭐️Менеджер - @mila_anymoda

Итальянская Сицилия может заработать до $500 млн на туристах благодаря фильму «Одиссее».

Остров Фавиньяна у западного побережья Сицилии, где снимали сцены Итаки – родины Одиссея, – привлекает всё больше посетителей после выхода картины.

На территории замка Санта-Катерина для фильма построили свиноферму и хижину свинопаса Эвмея, и теперь эти декорации стали точкой притяжения для путешественников.

Глава Сицилийской кинокомиссии Никола Тарантино сравнил эффект с тем, что был после съёмок второго сезона «Белого лотоса».

Одним словом, 🍿

создаём объёмную картину с сицилийскими лимонами на новом мастер-классе в КК — осваиваем технику 3D-живописи, а будущая работа станет стильным акцентом в доме или оригинальным подарком

📍КАРОЧЕ КОФЕ, старокирочный 16/2с1 📅 воскресенье, 2.08, 13:00 🎟️ билеты 1000₽ + покупка напитка на баре, запись у @vio_events

#метробауманская

Прошел год, как я вернулся из своего первого грандиозного постравматического велотура. Лето, все думают, где отдохнуть - вот вам куча идей! Ловите подробный гайд по моим путешествиям за год:

ВЕСНА. Велотур по Европе

первый этап #Чехия #кутна_гора #Германия #байройт #пфальц #триер #Люксембург

второй этап #Франция #Аквитания #бордо #байонна #СанСебастьян

третий этап #Испания #Овьедо #Барселона #camino (Путь Святого Сантьяго)

ЛЕТО. Родные края

#Старица #Дубна #Сызрань #Ростов #Зарайск #Осташков #Смоленск #Беларусь (Витебск, Гродно) #Архангельск #Вятка #Александров #ЮрьевПольский #Калуга #Арзамас #Гороховец #Нижний #Таруса

ОСЕНЬ. Комбо-тур

Чехия: #Брно #Литомнержиц

#Бавария (Романтическая дорога) Судеты - Регенсбург - Вельтенбург - Ингольштат - Харбург - Нёрдлинген - Динкельсбюль - Ансбах

#Саксония (Саксонская Швейцария) Грженско - Ратен - Бастай - Дрезден - Майсен - Шпервальд

#ИспанскийМаршрут Барселона - Сарагоса - Мадрид - Толедо - Сеговия - Валенсия

#Окситания (Франция) Нарборн - Тулуза - Лапоппи - Домм - Сарла - Тюрен - Колонж-ля-Руж - Падерак - Рокамадур - Монтобан

#ПутьДомой (Лион-Мюнхен) #Лион - Лозанна - Невшатель - Цюрих - Констанц - Линдау - Аугсбург

ЗИМА. Рождественский #автотур4

Австрия: #Вена #Линц винная долина #Вахау

#Чехия (Будеёвицы, Глубока, Прага)

Северная Германия: #Кведлинбург #Вернигероде #Люнебург #Любек

Новогодний #ВепскийЛес #Питер

И СНОВА ВЕСНА (Италия)

#Мальта #Сицилия #Рим #Сиена

+ #ДорогаВЛавру ++ #Калининград

На Чистых прудах прибыло. Здесь открылось заведение Äkta (Экта) с отсылкой к шведскому минимализму и уюту.

Второй камерный зал в окошком во двор и радиолой подойдёт для любителей уединиться. Но если хочется парижского шума, то садимся прямо на бульваре.

Меню тоже довольно лаконичное, но есть несколько позиций, за которыми точно стоит вернуться. Голубой чизкейк и земляничный чай со сливками из детства, сицилийский салат и сибас с овощами.

📍Чистопрудный бульвар, 21

🍷Разновидность вина в Древнем Риме

Вино в Древнем Риме мало напоминало современное. Оно было густым, сладким, нередко терпким и почти всегда разбавлялось водой. Неразбавленное вино называлось merum, а его употребление считалось проявлением варварства или неумеренности. Обычно на одну часть вина приходилось две или три части воды, хотя пропорции зависели от крепости напитка и предпочтений участников застолья.

Одним из самых распространённых напитков был мульсум - медовое вино, которое подавали в начале пиршества в качестве аперитива. На четвёртый день брожения виноградного сока в него добавляли большое количество мёда и ароматические травы. Плиний Старший писал, что лучший мульсум готовили из выдержанного вина и аттического мёда, смешанных в пропорции пять к одному. Напиток получался густым и сладким, с выраженным ароматом трав и смолистыми оттенками.

Римляне знали множество сортов вина. Плиний Старший насчитывал около восьмидесяти разновидностей качественного вина, не считая огромного количества местных видов. Самым престижным считалось Фалернское вино, которое производили в Кампании на склонах горы Массико. Его упоминали: Гораций, Марциал и Ювенал. Фалернское вино имело янтарный цвет, могло достигать крепости около 15–16 процентов и выдерживалось до двадцати лет.

Особенно высоко ценилось Опимианское вино урожая 121 года до нашей эры, произведённое во время консульства Луция Опимия. Цекубское вино из болотистых районов Лация славилось терпким вкусом, сабинское отличалось лёгкостью и заметной кислотностью, а Мамертинское вино из Сицилии вошло в моду при Юлии Цезаре, который подавал его во время официальных пиров.

Производство вина начиналось со сбора винограда в конце сентября или начале октября. Для изготовления лучших сортов ягоды очищали от кожицы, которую считали источником излишней кислотности, после чего отправляли под пресс. Первый отжим давал наиболее ценный сок, называвшийся mustum lixivium. Для дешёвого вина использовали жмых и кожицу, оставшиеся после первого отжима. Их прессовали повторно, иногда добавляя воду, чтобы увеличить количество напитка. Такое вино получалось более тёмным, кислым и терпким.

Затем виноградный сок бродил в больших глиняных сосудах - dolia, которые часто вкапывали в землю для поддержания постоянной температуры. После завершения брожения вино переливали в амфоры. Устье сосуда закрывали пробкой из коры пробкового дуба, а сверху покрывали гипсом или смолой. На амфоре указывали происхождение вина, год производства, а иногда имя владельца или изготовителя. В состоятельных поместьях для хранения амфор устраивали отдельные помещения - cellae vinariae, ставшие предшественниками винных погребов.

Главным врагом вина оставался воздух. Ацетобактерии превращали этанол в уксусную кислоту, поэтому амфоры старались герметично закрывать, частично закапывали в песок или землю, а в напиток добавляли вещества, замедлявшие его порчу. Смола первоначально применялась для герметизации пористой глины, однако со временем её привкус превратился в привычную особенность римского вина, а в качестве консерванта использовали и мёд.

Виноградный сок также уваривали до состояния густого сиропа, который назывался defrutum или sapa. Он хранился дольше обычного вина и служил подсластителем. Большинство повседневных вин всё же выпивали в течение одного или двух лет. Длительная выдержка предназначалась преимущественно для редких и дорогих сортов. Во время морских перевозок в вино иногда добавляли морскую воду, придававшую напитку солоноватый привкус. Некоторые области специально производили такие вина для экспорта, а после доставки их разбавляли пресной водой.

В ранний период римской истории женщинам запрещалось пить вино. Плутарх писал, что муж имел право сурово наказать и даже убить жену, если уличал её в употреблении вина. К концу республиканской эпохи эти запреты значительно смягчились, и женщины из высшего общества уже могли присутствовать на пирах вместе с мужчинами.

🍅 Секретный код сладости: как забытая подкормка заставляет томаты взрываться вкусом? Большинство дачников используют её просто для «реанимации» увядших корней. Но профессиональные агрономы держат в секрете главный фокус: в период созревания эта подкормки способна полностью переписать вкус плодов томата, превращая обычную кислинку в медовую сладость. Речь идет о янтарной кислоте. Результат её применения на томатах сейчас может вас даже испугать. Но это будет приятный испуг. Вот какую тайную алхимию запускает эта кислота прямо сейчас на ваших грядках. ✨ 🧬 Молекулярный заговор внутри томата Когда плод начинает менять цвет, внутри него разворачивается скрытая борьба за ресурсы. Янтарная кислота вмешивается в этот процесс как невидимый дирижер: 1. Клеточный «взламыватель» энергии ⚡ — Она мгновенно проникает в митохондрии (энергетические станции клеток) и заставляет их работать на максимуме. Растение получает мощный импульс АТФ, чтобы экстренно перекачать все сахара из листьев прямиком в плоды. 2. Углеродный переворот 🔄 — Вступая в тайный союз с ГАМК-системой растения, кислота перепрограммирует метаболизм. Баланс азота и углерода смещается, заставляя куст работать исключительно на производство глюкозы и фруктозы. 3. Превращение крахмала в нектар 🧪 — Она пробуждает спящие ферменты, которые начинают стремительно расщеплять накопленный пресный крахмал на сахара. Избыточная кислота растворяется, уступая место насыщенному, глубокому вкусу. Но именно здесь и поджидает вас страх: нижние стареющие листья могут постареть гораздо быстрее, чем вы ожидали, проявляя появление жёлтых пятен, бронзовых оттенков и хруста при сжимании. Однако, пугаться не стоит, чем срезать листья, наполненные крахмалом, лучше срезать их, когда они уже освободились от этого ценного груза. 📋 Ритуал превращения: пошаговая схема Чтобы магия сработала, важно поймать правильный момент и соблюсти пропорции. Тайное оружие: Раствор концентрации 0,02% – 0,05% (всего 2–5 граммов чистой янтарной кислоты на 10 литров воды). Вам не стоит использовать препарат Янтарин, поскольку это очень-очень дорого и невыгодно. Этот коммерческий раствор янтарной кислоты содержит лишь 5 г янтарной кислоты на 1 л покупного препарата. Да простят меня производители, не надо быть такими жлобами, зная, какие концентрации янтарной кислоты являются наиболее востребованными. Идеальный момент: Ловите фазу «бланжевой» спелости — тот самый пограничный миг, когда зеленый плод замирает, начинает белеть или выдает первый робкий бурый оттенок. Цикличность: Повторяйте ритуал 2–3 раза с интервалом в 7–10 дней до самого финала сбора урожая. Время суток: Опрыскивайте в раннее утреннни часы или ближе к закату. Добавки: Мультибакт Хелат станет отличным дополнением к этому томатному пиршеству. Легкодоступные микроэлементы и защита от растрескивания, фитофторы и гнилей плодов будут очень кстати. Только не храните раствор янтарной кислоты, с добавками или без, используйте сразу же. 🌿 Итог: Плод созревает изнутри, клеточные мембраны укрепляются (томаты не потрескаются), а вкус становится таким, будто вы вырастили их на вулканической почве под сицилийским солнцем.