Más publicaciones — página 141

5605 publicaciones en total
П
Письма в стол📝 | Литература
@letters_in_the_desk
2.4K

Синенькая юбочка, ленточка в косе. Кто не знает Любочку? Любу знают все!

А Вы знали, что Гитель Лейбовна Волова - это Агния Барто, детская писательница и поэтесса, автор сотен стихов, среди которых «Зайку бросила хозяйка», «Идет бычок качается», «Мы с Тамарой ходим парой» и эпохальное «Наша Таня громко плачет».

А теперь некоторые менее известные факты о поэтессе.

1. Барто — это фамилия ее первого мужа, тоже поэта. Хотя она развелась с ним и вышла замуж за «самого красивого декана московских ВУЗов» энергетика Щегляева (на фото) — сохранила на всю жизнь ту фамилию, под которой приобрела известность как «детская» поэтесса.

2. Она автор замысла (и — в соавторстве с Риной Васильевной Зеленой — сценария) фильма «Подкидыш» — того самого, где Фаина Раневская «Муля, не нервируй меня».

3. В быту характер у нее был очень мягкий и покладистый, но когда дело касалось принципиальных вопросов, она умела настоять на своем. Например, с Маршаком, пытавшимся подправлять ее стиль, она разругалась капитально — и писала только по-своему.

4. Во время войны Агния Барто находилась вместе с мужем на Урале в эвакуации. Чтобы понять жизнь местных ребятишек, работавших на оборонных предприятиях, она освоила работу на токарном станке и работала токарем второго разряда.

5. В 1947 году она опубликовала поэму “Звенигород” — рассказ о детях, потерявших родителей во время войны. Поэму она написала после посещения детского дома в Звенигороде. В тексте она использовала свои разговоры с детьми. После выхода книги ей пришло письмо от женщины, во время войны потерявшей свою дочь. Обрывки детских воспоминаний, вошедшие в поэму, показались женщине знакомыми. Она надеялась, что Барто общалась с ее пропавшей дочерью… Так оно и оказалось: мать и дочь встретились спустя десять лет!

6. В 1965 году радиостанция “Маяк” начала транслировать передачу “Ищу_человека”. Поиск пропавших людей при помощи СМИ не был изобретением Агнии Барто — такая практика существовала во многих странах. Уникальность была в том, что в основе поиска лежали детские воспоминания. “Ребенок наблюдателен, он видит остро, точно, — писала Барто. — Не может ли детская память помочь в поисках?” Этой работе Агния Барто посвятила девять лет жизни. Ей удалось соединить почти тысячу разрушенных войной семей.

7. У нее никогда не было ни секретаря, ни даже рабочего кабинета — лишь квартира в Лаврушинском переулке и мансарда на даче в Ново-Дарьино, где стоял старинный ломберный столик и стопками громоздились книги.

8. Двери ее дома всегда были открыты для гостей. Она собирала за одним столом студентов МЭИ, академиков, начинающих поэтов и знаменитых актеров.

9. Имя поэтессы при рождении — Гитель Лейбовна Волова

Будем благодарны тем, кто поддержит нас голосом

📚 Письма в стол – Поддержите подпиской

М
Мосвинтаж
@mosvintage
3.5K

Ещё один день Мосвинтаж Селект в Музее Москвы.

До вечера здесь ещё можно рассматривать, выбирать и находить своё среди винтажной одежды, украшений, фарфора, книг и вещей для дома.

Ждём вас с 12:00 до 21:00 в корпусе 3, на 1 этаже. Удобнее всего заходить со стороны Остоженки — через главное фойе музея.

А вечером возьмём небольшую паузу и вновь откроемся в пятницу, 31 июля.

📍 Музей Москвы, Зубовский бульвар, 2. м.Парк культуры @mosmuseum

📅 24–26 июля и 31 июля – 2 августа 🕛 12:00–21:00 Вход свободный.

Т
ТаТоТаке
@tatotake_ua
12K

‼️ Карпати знайшли заміну Сичу в Іспанії

Підтверджуємо інсайд іспанських колег про перемовини між Карпатами та клубом третього іспанського дивізіону Культурал Леонеса щодо трансферу правого захисника Івана Калеро.

Що треба знати про 31-річного гравця, який має замінити Олексія Сича.

1️⃣ Він - син тренера Ов'єдо Хуліана Калеро, який працював головним у Леванте, Бургосі, Картахені, та допомагав Фернандо Йєрро у збірній Іспанії під час ЧМ-2018.

2️⃣ Калеро - вихованець школи мадридського Атлетико. Потім грав у Англії (Дербі) та Нідерландах (Спарта).

3️⃣ З Франом Фернандесом потенційний новачок перетинався у Алькорконі.

4️⃣ Калеро - правий захисник атакувального плану (профайл десь схожий на Романа Вантуха). ВІн може зіграти і вінгером, але у Карпатах тут грає Чебер Алькаїн. До речі, вимальовується цікава іспанська зв'язка

5️⃣ У минулому сезоні Калеро зіграв 37 матчів у чемпіонаті та Копа дел Рей (5 голів + 5 передач). Головний хайлайт - його дубль Атлетіко Більбао у Кубковому матчі. Однак ворота баскських "левів" в той вечір захищав не Унаї Сімон.

6️⃣Проте іспанець не у Львові, та ще не підписав контракт з Карпатами. Якщо Калеро переїде в УПЛ, то на умовах мінімальної компенсації для іспанського клубу.

Підписатися на Telegram ТаТоТаке

П
Полезные заметки доктора Голевой
@zametkidoctora
2.5K

❤️Прошлое - не повторить, а будущее можно создать, опираясь на опыт прошлого

Представьте, что прошлое - это увлекательная книга. Вы можете читать ее, даже возвращаться к опыту из нее, но не застревать в нем.

Будущее - это то, что мы можем создать с вами сегодня.  Тревога за будущее только мешает. Она появляется потому что нет доверия себе, опоры на себя и понимание как и куда дальше двигаться.

Дорожными маяками для нас являются люди и наши эмоции на них. Люди вокруг это наши зеркала. Все, что бесит и раздражает - это очень хорошо.  Это знак посмотреть, что во мне есть похожего, что меня бесит или что делает другой человек, а я себе не позволяю это делать.

Контроль – это иллюзия. Искать опору легче в расслаблении и тишине. Оттуда приходят верные решения.

❤️А единственное, что по-настоящему твое – это твои решения.

Уникальные и неповторимые, никем не навязанные.  Ты архитектор своей жизни. Каждый день создаешь ее из мыслей, эмоций, чувств, действий и выборов, которые совершаешь каждый день.

Если вы готовы стать главным героем своего фильма и архитектором своей жизни, предлагаю посмотреть урок “Маршрут возможностей” и сделать шаг навстречу себе.

М
мисс Портер🧋
@msporter
4K

giiiiirl

сейчас собираюсь плавать…

господи, пусть книга наконец будет дописана, тёмный чат выпущен, новый трек записан ..

Е
Егор Тарнакин
@egortarnakin
8.1K

Как делать

Соль 1-1,5% от веса куска. Стейк на 400 грамм - это 4-6 грамм. Взвесьте один раз, дальше рука сама запомнит.

По времени: час это минимум, а нормально - от 6 часов. Раньше я топил за сутки, но теперь склоняюсь к тому что для тонкого стейка 2,5-3 см шести часов за глаза. Чем толще кусок, тем раньше солить.

Соль лучше мелкая, крупная ложится пятнами.

После засолки - в холодильник, открытым, на решётку.

Я сам несколько лет солю всё мясо минимум за ночь. Обычно перед выездом на дачу: посолил, закинул в холодильник, поехал.

"В ресторане так не делают"

Одно из возражений из коммов.

Тут надо сразу оговориться: я нигде не говорил что засолка заранее это ресторанная фишка. Ресторанные фишки в том ролике были другие - крахмал на мясе и старт с холодной сковороды, обе от Марко Пьера Уайта.

А теперь по существу. В лучших стейкхаусах мира действительно солят прямо перед готовкой.

В Стране Басков, где стоят четыре из пяти лучших стейк-ресторанов планеты, огромный чулетон солят крупной морской солью за секунды до углей. А местами вообще досаливают уже нарезанным. В Peter Luger в Нью-Йорке кидают соль и сразу под бройлер.

Только смотри какие у них условия.

Бройлер на 800 градусов. У тебя такого нет и не будет. Он выпаривает влагу мгновенно, ей некогда мешать корочке.

Мясо сухого вызревания 30-60 дней, поверхность уже сухая.

Соль крупная, морская. Она растворяется медленно, за те секунды до огня осмос толком не стартует. Поэтому для мгновенной готовки крупная соль правильная, а для засолки заранее нужна ровно наоборот мелкая, чтобы быстро растворилась и ушла внутрь.

И кусок у них полтора кило на компанию. Его нарезают и досаливают на срезе. Твой стейк на три сантиметра так не подашь.

То есть у них свои козыри. У нас таких дома нет.

Зато у нас есть время. В ресторане не знают сколько стейков уйдёт сегодня. Посолил двадцать, продал шесть... А ты точно знаешь, что вечером жаришь два.

Сухой посол вообще придумали не для ресторанов. Технику сделала знаменитой Джуди Роджерс в Zuni Cafe в Сан-Франциско, а по миру она разошлась через книги для домашних поваров.

Да, и про рецепт

Перечный стейк я делал по Марко Пьеру Уайту. Один в один, включая просеивание перца через сито. Это его фишка, не моя, есть на ютубе.

Так что если считаете что стейк испорчен - вы знаете к кому обращаться 😄

Ну и вот

Я давно перестал кого-то переубеждать по мелочам. Не хочет человек разбираться - его полное право, за уши никого не тяну. Каждый дрочит как он хочет 🤷‍♂️

Но соль это база. И про базу придётся говорить постоянно.

Посолите стейк за 6 часов. Один раз. Потом расскажете.

Е
Егор Тарнакин
@egortarnakin
6.8K

Пару дней назад опубликовал ролик про перечный стейк. Полез читать коммы. Да, я до сих пор стараюсь всё читать и всем отвечать 😅

(Время чтения 4 минуты если че)

Господи чего я там только не прочитал... сколько людей столько мнений. Причем ладно на ютубе - там считай полная анонимность. В запрещённограмме не стесняются даже )))

Мне один друг недавно сказал: "некоторые люди выбирают публично позориться". идеально ложится.

Но это ладно, с этими всё понятно. А вот дальше интереснее.

Половина вопросов была из разряда тех, что я разбирал сто раз. И до меня дошло - просто пришло много новых людей.

Потому что те кто смотрит давно, тем более кто смотрит длинные ролики - они всё это уже знают. Уже поняли, уже попробовали, уже готовят так постоянно.

А я, дурак, решил что раз старички всё поняли, то и повторять больше незачем.

Ну и вот. Опять про соль. Повторение мать учения.

Мясо надо солить заранее. Всегда, когда есть возможность.

Любое мясо. Оно будет вкуснее, нежнее и сочнее. Точка. Ну кроме фарша конечно - там соль растворяет белок и котлета получается плотной как колбаса. Фарш солим только снаружи и перед самой сковородкой.

Теперь почему.

Что происходит, когда ты солишь

Работают два процесса разной скорости.

Осмос - быстрый. Вода уходит из мяса наружу. Через двадцать минут ты видишь мокрую поверхность и делаешь вывод, что соль вытягивает воду и мясо сохнет, всё пропало.

Диффузия - медленный. Соль проникает внутрь. Через несколько часов она распределена по всей толщине (в зависимости от толщины куска конечно же).

И вот тут большинство просто не досматривает кино. Вышедшая наружу влага растворяет соль. Получается концентрированный рассол прямо на поверхности мяса. И он всасывается обратно.

Этот цикл занимает примерно час.

Поэтому самое дурацкое что можно сделать - посолить и кинуть на сковородку минут через двадцать. Ты попадаешь ровно в ту фазу, когда влага уже вышла, а обратно ещё не вернулась. Мокрая поверхность сбивает жар, мясо начинает вариться вместо жарки.

Тут вообще есть два рабочих окна. Либо солишь и сразу на огонь, за секунды соль ничего вытянуть не успевает. Либо солишь минимум за час и получаешь всё ради чего затевалось. А вот промежуток - худшее из возможного.

Только час это именно минимум, чтобы не навредить. Рассол вернулся, поверхность сухая, корочка будет. А вот чтобы соль реально дошла вглубь и просолила кусок целиком - нужно сильно больше. Об этом ниже.

Что соль делает с белком

Представь белковую нить как скрученное мокрое полотенце. Нагреваешь несолёное мясо и это полотенце сжимается и выдавливает воду из себя. Мясо сохнет.

А соль мешает ему сжиматься. Вода остаётся внутри.

И это не я придумал.

Про это писали и учёные, которые мясо на молекулы разбирают, и мишленовские шефы, и главные барбекю-задроты планеты. Люди из разных миров, а сходятся в одном - СОЛИ ЗАРАНЕЕ.

Лучше всех про это написала Самин Носрат, книжка "Salt Fat Acid Heat". Бестселлер, куча наград, Netflix по ней сериал снял. Я хз чё ещё вам написать, чтобы вы поняли - это мать его авторитет, которого надо слушать и делать так, как там написано.

Смысл у неё такой: важно ВРЕМЯ, а не количество. Щепотка заранее сделает больше, чем гора соли за минуту до сковородки.

Я это проверял на весах

Три года назад взял четыре стейка из одного рибая. Посолил за сутки, за два часа, за тридцать минут и не посолил вообще. Всё на угольном гриле до medium rare, каждый взвешивал до и после. Вся подробная инфа была в гайде по стейкам.

Выводы:

Суточный стейк потерял при жарке МЕНЬШЕ влаги, чем несолёный. Не больше, а меньше.

Он просолен равномерно на всю толщину. Корочка заметно злее, потому что поверхность за сутки подсохла. Жарится быстрее, а значит серое кольцо по краям тоньше и прожарка ровнее.

Тридцати минут почти не хватает - цикл ещё не закончился, разницы почти нет.

Сразу скажу честно: стейки вышли разного веса, суточный был крупнее остальных. в следующий раз надо ровнее. Все цифры и проценты - на скриншоте, смотрите и делайте выводы сами.

Б
Бестсе́ллер | Литература
@bestknizhnyj
1.3K

26 ИЮЛЯ 1856 ГОДА РОДИЛСЯ БЕРНАРД ШОУ:

"Я давно понял, что не стоит бороться со свиньями. Можно испачкаться, и, к тому же, доставить им удовольствие".

"Постарайтесь получить то, что любите, иначе придется полюбить то, что получили".

"Самый большой грех по отношению к ближнему — не ненависть, а равнодушие; вот истинно вершина бесчеловечности".

"Устаешь ждать, но насколько хуже было бы, если бы ждать стало ждать нечего".

"Люди так боятся сделать шаг навстречу новой жизни, что готовы закрыть глаза на все, что их не устраивает. Но это еще страшнее: проснуться однажды и осознать, что рядом все не то, не то, не то…"

"Единственный, кто поступал разумно, был мой портной. Он снимал с меня мерку заново каждый раз, когда видел меня, в то время как все остальные подходили ко мне со старыми мерками, ожидая, что я им буду соответствовать".

"Моя философия жизни очень проста: не подхожу к людям ближе, чем они позволяют, и стараюсь не подпускать к себе ближе, чем они этого заслуживают".

"Перед тем как излить душу, убедитесь что "сосуд", не протекает".

"Патриотизм: убеждение, что твоя страна лучше других потому, что именно ты в ней родился".

"Люди старого уклада думают, что у человека может существовать душа без денег. Они думают, что чем меньше у тебя денег, тем больше души. А молодежь в наше время иного мнения. Душа, видите ли, очень дорого обходится. Содержать ее стоит гораздо дороже, чем, скажем, автомобиль. Она поглощает и музыку, и картины, и книги, и горы, и озера, и красивые наряды, и общество приятных людей, — в этой стране вы лишены всего этого, если у вас нет денег. Вот потому-то наши души так изголодались".

Бестселлер

V
Veganstvo_syroedenie
@vegsyr
3.3K

Друзья, у нас летняя новинка 🍦

Мы сделали книгу домашнего веганского мороженого — для тех, кто хочет радовать себя и детей вкусными летними десертами без молока, белого сахара и лишней химии в составе.

Внутри — 25 рецептов: сливочное мороженое, эскимо, сорбеты, шоколадные глазури, ягодные прослойки и начинки.

Есть вкусы, которые хочется попробовать сразу:

🍫 шоколадное брауни  🌿 фисташковое с морской солью  🥭 манго-маракуйя  🍓 клубника-кокос  🍋 лимонный чизкейк  🥜 банан-арахис-карамель  ☕️ кофейное с шоколадной крошкой  🍍 ананас-лайм «Пина колада»  🫐 черника-лаванда  🍫 мята-шоколад

На второй картинке можно посмотреть полное меню книги.

Рецепты сделаны так, чтобы их можно было готовить дома: без сложной кондитерской техники, с понятными ингредиентами и подробными шагами.

А ещё сейчас к книге идёт подарок — сборник “Коктейли и напитки”🥤  В нём более 40 рецептов напитков: айс-ти, коктейли, лимонады, пунши и многое другое.

И это ещё не всё 🎁  На сайте мы подготовили для вас дополнительный подарок к покупке. Загляните по ссылке — там всё подробно показано.

И отдельное большое спасибо всем, кто покупает наши книги ❤️

Для нас это очень важная поддержка. Благодаря вам мы можем продолжать публиковать новые рецепты, делать сборники и полезные материалы для вас.

Низкий поклон и огромная благодарность каждому, кто поддерживает нас покупкой 🙏

Переходите на сайт — там можно посмотреть подробности, что входит в комплект, и забрать книгу 👇

https://veganstvo-syroedenie.ru/Icecream

С любовью, Veganstvo Syroedenie ❤️

К
Культура.РФ
@cultrf
1.7K

В 2024 году исполнилось 100 лет первому советскому фантастическому фильму — экранизации романа Алексея Толстого «Аэлита». В создании картины участвовали около 3 000 человек, авангардные костюмы разработали Александра Экстер, Вера Мухина и Надежда Ламанова, а режиссер Яков Протазанов специально ради этой работы вернулся из эмиграции.

Подробнее об экранизации, о необычной рекламе с шифрами и причинах провала в ряде регионов — в материале портала «Культура.РФ».

#Аэлита #Фильмы #Кино

ک
کتاب_جزوه و اخبار دانشگاهی
@jozve_iq
6.8K

🔴 بهترین سایت‌های رایگان برای دانلود کتاب‌های دانشگاهی و علمی

1. http://libgen.io 2. http://Pdfdrive.net 3. http://Allitebooks.com 4. http://Bookrix.com 5. http://Gutenberg.org 6. http://Freebooks.com 7. http://b-ok.org 8. http://booksee.org 9. http://bookyards.com 10. doabooks.org 11. bookboon.com 12. bookzz.org 13. golibgen.io 14. z-lib.is

@jozve_iq

B
Big Beauty Boss
@bigbeautyboss
138K

#bbb_news Кайли Дженнер официально анонсировала The Mood Stones – коллекцию парфюмов, вдохновлённую энергией драгоценных камней:

🤎 Velvet Brew Пряный амбровый аромат с нотами фундука, флердоранжа и кофе. Тёплый, обволакивающий, как уютный вечер. 🤍 Blush Wood Древесно-цветочный букет из розы, жимолости и кедра. Нежный, романтичный и изысканный. 🩶 Cashmere Muse Цветочно-мускусный микс с бергамотом, франжипани и солёным мускусом. Чистый, уютный и невероятно стильный.

A
AMBANI BOOK
@ambani_online_book_01
8

Telegram

India's 1st Verified Betting Company

https://t.me/Ambani_online_book_01

Whatsapp👇 https://wa.me/918441888890 https://wa.me/917378111133 https://wa.me/918441888892 https://wa.me/917378111144 https://wa.me/918740066661 https://wa.me/917378111133 https://wa.me/918440066665 https://wa.me/917378111144 https://wa.me/918440066669 https://wa.me/919990233733 https://wa.me/918440066661

𝘾𝙪𝙨𝙩𝙤𝙢𝙚𝙧 𝘾𝙖𝙧𝙚 👇 https://wa.me/918504888848

𝙎𝙘𝙧𝙚𝙚𝙣𝙎𝙝𝙤𝙩 𝘾𝙝𝙖𝙣𝙣𝙚𝙡👇 https://t.me/AMBANI_ONLINE_BOOK_CHANNEL

𝙊𝙥𝙚𝙣 𝙂𝙧𝙤𝙪𝙥 👇 https://t.me/AMBANI_BOOK_FAMILY

Team Ambani book Since 2000

A
AMBANI BOOK
@ambani_online_book_01
4

Telegram

India's 1st Verified Betting Company

https://t.me/Ambani_online_book_01

Whatsapp👇 https://wa.me/918441888890 https://wa.me/917378111133 https://wa.me/918441888892 https://wa.me/917378111144 https://wa.me/918740066661 https://wa.me/917378111133 https://wa.me/918440066665 https://wa.me/917378111144 https://wa.me/918440066669 https://wa.me/919990233733 https://wa.me/918440066661

𝘾𝙪𝙨𝙩𝙤𝙢𝙚𝙧 𝘾𝙖𝙧𝙚 👇 https://wa.me/918504888848

𝙎𝙘𝙧𝙚𝙚𝙣𝙎𝙝𝙤𝙩 𝘾𝙝𝙖𝙣𝙣𝙚𝙡👇 https://t.me/AMBANI_ONLINE_BOOK_CHANNEL

𝙊𝙥𝙚𝙣 𝙂𝙧𝙤𝙪𝙥 👇 https://t.me/AMBANI_BOOK_FAMILY

Team Ambani book Since 2000

A
AMBANI BOOK
@ambani_online_book_01
4

Telegram

India's 1st Verified Betting Company

https://t.me/Ambani_online_book_01

Whatsapp👇 https://wa.me/918441888890 https://wa.me/917378111133 https://wa.me/918441888892 https://wa.me/917378111144 https://wa.me/918740066661 https://wa.me/917378111133 https://wa.me/918440066665 https://wa.me/917378111144 https://wa.me/918440066669 https://wa.me/919990233733 https://wa.me/918440066661

𝘾𝙪𝙨𝙩𝙤𝙢𝙚𝙧 𝘾𝙖𝙧𝙚 👇 https://wa.me/918504888848

𝙎𝙘𝙧𝙚𝙚𝙣𝙎𝙝𝙤𝙩 𝘾𝙝𝙖𝙣𝙣𝙚𝙡👇 https://t.me/AMBANI_ONLINE_BOOK_CHANNEL

𝙊𝙥𝙚𝙣 𝙂𝙧𝙤𝙪𝙥 👇 https://t.me/AMBANI_BOOK_FAMILY

Team Ambani book Since 2000

A
AMBANI BOOK
@ambani_online_book_01
4

Telegram

India's 1st Verified Betting Company

https://t.me/Ambani_online_book_01

Whatsapp👇 https://wa.me/918441888890 https://wa.me/917378111133 https://wa.me/918441888892 https://wa.me/917378111144 https://wa.me/918740066661 https://wa.me/917378111133 https://wa.me/918440066665 https://wa.me/917378111144 https://wa.me/918440066669 https://wa.me/919990233733 https://wa.me/918440066661

𝘾𝙪𝙨𝙩𝙤𝙢𝙚𝙧 𝘾𝙖𝙧𝙚 👇 https://wa.me/918504888848

𝙎𝙘𝙧𝙚𝙚𝙣𝙎𝙝𝙤𝙩 𝘾𝙝𝙖𝙣𝙣𝙚𝙡👇 https://t.me/AMBANI_ONLINE_BOOK_CHANNEL

𝙊𝙥𝙚𝙣 𝙂𝙧𝙤𝙪𝙥 👇 https://t.me/AMBANI_BOOK_FAMILY

Team Ambani book Since 2000

Х
Хулиномика
@hoolinomics
12.6K

Большое обновление электронных книг

Лето — время писательства, редактуры и исправления ошибок. Жлобологию больше редактировать не планирую, дописал (ошибки, опечатки и т.п. будут, разумеется, исправляться и далее — если найдутся). Хулиномика тоже, видимо, закончена (но это не точно; просто она уже гигантская, больше 1.1 млн знаков). Далее буду работать над Капиталом и ЛСБ, которые уже, конечно, хороши, но всё ещё могут стать лучше.

Лягушка, слон и брокколи Версия 2.1 от 21/07/26, 455к (+10к) — цитата из Пинкера в 8.5 — цитаты из Хаузела в 9.5 и в 10.6 — 2 цитаты из Брайсона в 3.4 — 5 ошибок, 3 пояснения, 17 опечаток и ошибок вёрстки (спс Максим Дунаевский) — цитата из Добелли в 8.4 — новый параграф 1.5 “Агентность”

Капитал Версия 2.1 от 21/07/26 728к (+3к) — цитата из Хаузела в гл.18 и в гл. 32 — цитата из Паулоса в гл. 15 — чуть подправлены саммари частей — чуть подправлена вёрстка — цитата из Брайсона в гл. 25 — цитата из Добелли в гл. 13

Жлобология Версия 2.5 от 21/07/26, 469к (+3к) — цитата из Светланы Бурлак про коммуникацию в 4.3 — 1 ошибка (спс Виталий) — цитата из Смила про путешествия в 2.5 — цитата из Райнерта про образование в 5.3 — большая добавка в 9.7 про вложения в средневековое искусство — 2 ошибки и 1 факт.чек (спс Ranis Zaripov) — минимальные исправления в предисловии — цитата из Брайсона в 4.3

Хулиномика 6.3 Pro от 21/07/2026, 1159к (+2к) — 4 опечатки (спс Иван Шевелёв) — 1 неправильная ссылка (спс Алексей Коржов) — неточности насчёт вероятностей и ошибка с регрессией (спс Егор Мелехин) — цитата из Хаузела в заключение — цитата из Тима Скоренко в 6.9 про телеграф — цитата из Паулоса про казино в 6.15 — цитата из Паулоса про медицину в 22.09 — цитата из Брайсона в 8.2 — цитаты из Добелли в 3.3, 18.1, 20.7, 22.7

Внимание: архив со всеми книгами сразу (по акции) пока не обновлён! Он просто не пролезает в емейл, надо ужимать пдфы.

Книги на новом удобном сайте с корзиной тут.

#книги

Г
Гутин Морген!
@gutin_morgen
6.1K

Дорогие друзья! Рассылка книги начинается в среду. Она будет производиться поэтапно, так как заказов много, а я один. Но, думаю, в течении дней десяти, справлюсь. Возможно, раньше. Мне писали и пишут с вопросом, как помочь. Вот, реальная помощь, в которой вы получаете взамен книгу, которую я ждал долго. И не только я. Лучшее, что я написал на старом добром местечковым языке, который приятно называть "одесским". Но это не совсем так, на этом же суржике говорили и мои дедушки и бабушки. Истории смешные и трогательные, каждый из вас найдет в них что-то близкое, что-то своё. Это про добрую и счастливую эпоху, которая, хотя и прошла, по навсегда осталась в нас, как воспоминания о самом светлом и чудесном. Кроме того, эта книга красивая, специально для нее рисовал не искусственный интеллект, а совершенно прекрасная художница Алена Шпичинецкая. Каждый рисунок уникален. Напишите @McKeycheva, чтобы заказать эту книгу и попасть в ближайшую рассылку.

К
Книжный IT сборник
@book_sbornik
1.5K

📕Python for Finance Cookbook

Описание: Вы будете использовать популярные библиотеки Python, которые позволяют быстро обрабатывать, анализировать финансовые данные и делать на их основе выводы, используя всего несколько строк кода. В этом новом издании больше внимания уделяется разведочному анализу данных, который помогает визуализировать и лучше понимать финансовые данные. Кроме того, вы научитесь использовать Streamlit для создания элегантных интерактивных веб-приложений для представления результатов технического анализа.

Скачать книгу можно тут

#eng #Python

Книжный IT Сборник & Max

П
Полка Разработчика
@developer_shelf
1.1K

The Complete Rust Programming Reference Guide

Описание: Вы начнете с изучения структур данных, алгоритмов и основных языковых конструкций Rust. Затем вы узнаете, как хранить данные с помощью связанных списков, массивов, стеков и очередей. Вы также научитесь реализовывать алгоритмы сортировки и поиска, такие как метод полного перебора, жадные алгоритмы, динамическое программирование и метод обратного отслеживания. По мере изучения курса вы освоите использование Rust для системного программирования, сетевого программирования и веб-разработки. Затем вы познакомитесь с различными техниками — от написания безопасного для памяти кода до создания идиоматических библиотек на Rust и даже продвинутых макросов.

• Скачать книгу из архива

#Rust

📚 Полка Разработчика & Max

Г
Гайды программиста
@it_guides
339

Algolia 🔍 – мощная search-as-a-service платформа с молниеносным поиском, typo-tolerance, faceted search и аналитикой из коробки.

Аналогия: Если обычный поиск по сайту – ручной поиск книги в библиотеке, то Algolia – Google поиск для твоего сайта, который находит даже с опечатками за миллисекунды!

⚡️ Ключевые особенности: - Speed – результаты за 20-50 миллисекунд по всему миру - Typo-tolerance – находит даже с ошибками в запросе - InstantSearch – готовые UI компоненты для React, Vue, Angular - Analytics – что ищут, что находят, что не находят

🌍 Кто использует: Medium, Stripe, Twitch, Lacoste используют Algolia для поиска. Более 10 тысяч клиентов по всему миру. Лидер hosted search.

🔍 Итог: Algolia = Google качество поиска! Быстро, умно, conversion растёт! 🚀✨

#Term | Гайды Программиста