Cold snap — June 2026

💡 Ощадливе споживання – правило дбайливого ставлення до енергоресурсів  і допомога енергетикам   Рівень споживання електроенергії може зростати як взимку, коли великі морози,  так і в літній період, коли настає спека.

Взимку посилене навантаження  виникає через використання потужних обігрівачів, а влітку – навпаки, споживачі створюють собі комфортну температуру повітря в приміщеннях завдяки  приладам та системам охолодження.

Особливо  складно енергосистемі проходити пікові навантаження: з 07:00 до 10:00 та з 16:00 до 23:00).

🔵 Одночасна робота тисяч кондиціонерів у спекотні дні додає до енергосистеми до 2 ГВт додаткового навантаження. 🔵 Додатково мережу навантажують холодильники, що працюють на максимальній потужності, а також насоси для поливу на присадибних ділянках. 🔵 Також на загальну доступну потужність енергосистеми впливає те, що в теплу пору року  виконуються планові ремонти блоків електростанцій (особливо атомних), щоб підготувати їх до опалювального сезону. 🔵 Варто зазначити, що через пошкодження теплових та гідроелектростанцій, які є маневровою генерацією, енергосистемі складніше балансувати у разі різких стрибків споживання. 🔵 Електричні мережі також зазнали значних пошкоджень внаслідок постійних атак, тому  надмірне навантаження на мережі часто призводить до аварійних ситуацій. 🔵 Робота сонячних та вітрових електростанцій залежать від погоди, у вечірню пору генерація СЕС поступово зменшується.

⁉️ Як допомогти енергосистемі та енергетикам?

➡️ Раціонально  використовуйте  електроенергію, особливо – у вечірні пікові години.

➡️ Перенесіть використання потужних приладів (пральних та посудомийних машин, бойлерів) на денні години або на ніч. Подбайте про затінення приміщень.

➡️ Встановлюйте кондиціонер на помірну температуру (наприклад, 23-24° C), а не на мінімум, щоб зменшити навантаження на мережу та водночас – суму в платіжках за електроенергію.

➡️ Завішуйте вікна щільними шторами, використовуйте світловідбивні ролети або сонцезахисну плівку на скло.

➡️ Мінімізуйте використання приладів, що виділяють тепло: вимикайте з розеток комп'ютери, телевізори та іншу техніку, яка працює в режимі очікування.

⚡️ Виконання простих рекомендацій щодо раціонального й ощадливого енергоспоживання – це суттєва допомога енергосистемі, щоб уникнути вимушеного застосування обмежень.

❤️ Песочный пирог с персиками

#Выпечка #Пироги

📌📌📌📌📌📌 Песочное тесто 🔸Мука пшеничная 250 г 🔸Сахарная пудра 70 г 🔸Ванильный сахар 10 г 🔸Разрыхлитель 5 г 🔸Соль 1 щепотка 🔸Масло сливочное 100 г (холодное) 🔸Сметана 20% 25 г 🔸Яйцо куриное 1 шт. Начинка 🔸Персики 700 г (очищенные) 🔸Сахар 60 г 🔸Масло сливочное 35 г 🔸Крахмал кукурузный 15 г

🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽

1️⃣К просеянной муке добавляем сахарную пудру, соль, ванильный сахар и разрыхлитель. Перемешиваем.

2️⃣К сухим ингредиентам добавляем холодное сливочное масло, нарезанное небольшими кусочками и руками перетираем муку с маслом в крошку.

3️⃣Добавляем яйцо и сметану. Замешиваем мягкое песочное тесто. Долго месить не нужно, достаточно соединить все ингредиенты в единый комок.

4️⃣От теста отделяем 2/3 и руками распределяем его по форме, одновременно формируя бортики высотой около 3 см. Оставшееся тесто заворачиваем в пищевую пленку и убираем в морозильную камеру на то время, пока будем готовить начинку. Форму с тестом ставим в холодильник.

5️⃣Очищенные от косточки и кожицы персики нарезаем небольшим кубиком.

6️⃣Сковороду нагреваем на среднем огне и насыпаем сахар. Необходимо, чтобы сахар полностью расплавился.

7️⃣К расплавленному сахару добавляем сливочное масло и перемешиваем.

8️⃣В получившуюся карамель добавляем нарезанные персики. Перемешиваем и карамелизируем фрукты в течение 5-7 минут постоянно помешивая.

9️⃣К персикам добавляем кукурузный крахмал, перемешиваем и готовим еще пару минут, а затем выключаем огонь.

1️⃣0️⃣Даем начинке немного остыть, а затем перекладываем ее в форму с тестом. Сверху на терке натираем подмороженное тесто и равномерно распределяем его по верху пирога.

1️⃣1️⃣Выпекаем пирог в заранее разогретой до 180°С духовке в течение 30-35 минут.

1️⃣2️⃣Готовому пирогу необходимо дать остыть, а затем извлекаем из формы. Перед подачей его можно посыпать сахарной пудрой.

😋🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍 1001 рецепт в МАХ ❤️ ❤️ ❤️

Сейчас я вам докажу, что мороженое - это легко и вкусно 🤍

Делюсь бесплатным рецептом того самого мороженого из детства в вафельном стаканчике!

А если вам понравится и вы хотите приготовить еще больше видов мороженого, то приглашаю вас на свой курс!

https://cakes4me.ru/icecream

Итак! А теперь к рецепту 👇🏻

Ингредиенты: Сливки 33-35% - 350 гр Сгущенное молоко - 270 гр

Приготовление: 1️⃣Взбить холодные сливки до пышных пиков. 2️⃣Добавить сгущенное молоко и взбить до объединения массы. 3️⃣Переложить массу в металлическую/стеклянную емкость (так она быстрее охлаждает мороженое). 4️⃣И отправить в морозильную камеру. 5️⃣Через каждые 30 минут доставать чашу из морозильной камеры и взбивать мороженое 1-2 минуты. 6️⃣Повторить данную процедуру 3-4 раза, так масса будет более воздушной. 7️⃣Выложить мороженое в вафельные стаканчики (можно заказать на маркетплейсах) 8️⃣Хранить в морозильной камере от 10 до 20 дней.

Приятного аппетита!

Лето — это про солнце, настроение и, конечно же, мороженое 🍦☀️ А мороженое — это всегда вкусно!

Поэтому я решила делиться с вами интересными рецептами домашнего мороженого, и начнём мы с моей любви — классического пломбира 🤍

Итак, нам понадобится:

• сливки 33–35% — 500 г • сгущённое молоко — 1 банка • ванилин — 1 пакетик

Я обычно беру белорусскую сгущёнку — мне очень нравится её вкус, но, конечно, можно использовать любую другую 😊

Как готовим:

1. Взбиваем сливки до устойчивых пиков. 2. Постепенно вливаем сгущённое молоко. 3. Ещё раз всё хорошо взбиваем. 4. Добавляем ванилин и перемешиваем. 5. Отправляем массу в морозилку примерно на 6 часов.

И всё — домашний пломбир готов 🍨 Натуральный, нежный, вкусный и без лишних ингредиентов 😍

Обязательно попробуйте! Если хотите, я могу собрать для вас целую летнюю серию рецептов домашнего мороженого 🤍

Обняла 🫶

#лето #мороженое #домашнеемороженое #пломбир #рецептмороженого #вкусно #летниерецепты #десерт #рецептдня #готовимдома

🚀 SpaceX IPO тепер на біржі Kraken 🤑

Ціна акції: $135

Схема наступна: 1. Ви морозите суму в USDG, на яку хочете отримати алокацію 2. 12.06 невідомим методом Kraken обробить вашу заявку 3. Ви або отримаєте фул алокацію, або часткову, або нічого 4. 12.06 можна буде торгувати акціями

Деталей щодо загального пулу, методу розподілу станом на зараз не має, тому сприймайте це як рулетку. Для збільшення шансів на отримання алокації є сенс дробити на декілька акаунтів.

Рефка: https://invite.kraken.com/JDNW/rs5l2cdw

Деталі: https://blog.kraken.com/product/xstocks/spacex-ipo-access

Буду брати участь, а ви? 🚀 Так 👍 Ні

#spacex #ipo #kraken

Проксі-15% | Сервіси | Закрита спільнота

Бутерброды со шпротами, яйцом и плавленым сыром.

Ингредиенты: Багет — 1 шт. Шпроты — 1 банка Яйца — 3 шт. Плавленый сыр — 100 г Чеснок — 2 зубчика Майонез — 2–3 ст. л. Свежий огурец — 1 шт. Зелень (укроп, петрушка) — небольшой пучок

Приготовление: Яйца отварите вкрутую, остудите и натрите на мелкой тёрке. Плавленый сырок также натрите на тёрке. Чтобы было легче натирать, заранее положите его на 15–20 минут в морозилку. Смешайте яйца, сыр, пропущенный через пресс чеснок и майонез до однородной массы. Багет нарежьте ломтиками и слегка подсушите в духовке или на сухой сковороде до золотистой корочки. Намажьте каждый кусочек багета сырно-яичной массой. Сверху выложите кружочек свежего огурца и 1–2 рыбки шпрот. Украсьте мелко нарезанной зеленью.

✨ Для более яркого вкуса можно добавить несколько капель лимонного сока или немного свежемолотого чёрного перца.