⬆️⬆️⬆️
Про турецкие берега и возвращение в Россию
Мне нравилось делать что-то хорошее, но хотелось развиваться дальше. Вместе со знакомыми я поехала на лето работать в Турцию: и опыта набраться, и попрактиковать разговорный английский. Хотя на деле нередко мы переходили на язык жестов, потому что гости не знали английского, а я — турецкого. Зато теперь я точно знаю, что жестами можно показать всё, даже кофе на песке.
Уезжая в Турцию из Донецка в 2013 году, я думала, что вернусь через пару месяцев. Но в итоге осталась на три года. Сначала жила и работала в Бодруме, это прекрасное место. Но потом сезонной работы стало не хватать, и я переехала в закрытый мусульманский город Измит (не Измир) неподалёку от Стамбула, нашла там постоянную работу. Это промышленный, даже можно сказать — контейнерный город: здесь много производства, потом товары грузят в контейнеры и отправляют морем по всему свету. К тому времени я немного понимала турецкий, да и английский уже был хороший, работу выбрала управляющей в бар-буфете при отеле. Считаю турецкий опыт очень интересным, это помогло мне шире посмотреть на сферу.
Но в какой-то момент стало понятно, что пора возвращаться: не хватало театров и насыщенной культурной жизни, к которой мы привыкли в России, друзей, да и просто селёдки под шубой. Ну и образование я получала всё-таки для того, чтобы работать в профессии, надо было что-то со всем этим делать.
Любопытно, что в Турции у меня было много коммуникаций с русскоговорящими туристами со всей России, звали обосноваться и в Челябинск, и в Санкт-Петербург, и в Нижний Новгород. Именно о нём я и думала, когда размышляла, куда возвращаться: классный город, закаты, романтика, гастрономическая столица, в конце концов. Но опытные люди сказали: езжай в Москву. Москва либо примет, либо нет, а в Нижний доехать всегда успеешь.
Я человек решительный, сказано — сделано. За три недели я спланировала свой переезд, собралась и прилетела. Бери и делай — в целом про меня.
План был такой: день ищу работу, день знакомлюсь с городом — парки, музеи, театры, надо же было понять, насколько город готов меня принять. Но работу я нашла в первую же неделю и даже расстроилась, потому что от части запланированной культурной программы пришлось отказаться.
Я стала директором ресторана на Красном Октябре. У нас были очень интересные гости, там же вокруг много творческих мастерских. Приходили разные интересные люди и делились эмоциями, как они после 25 лет в топ-менеджменте попробовали что-то новое: бить по барабанам или вести радиопрограмму — и как это в итоге сильно меняло их мироощущение. В этом смысле место было очень вдохновляющее и наполняющее, я люблю, когда есть обмен хорошими, добрыми историями.
А после ресторана попала в косметику: в продажи и в дальний экспорт. Поначалу было непонятно всё, что связано с экспортом, отгрузками. Для меня была новая сфера, но было так круто! Но самым непривычным было то, что нужно восемь часов сидеть. Ведь в гостиничном бизнесе всё наоборот: ты всё время на ногах. Я не могла столько сидеть, всё время хотелось ходить.
До Гельтека я успела поработать в нескольких косметических и пищевых производствах, в разных отделах. Ездили на выставки по всему миру, сами организовывали что-то.
⬇️⬇️⬇️
