Sergey Lavrov — July 2026

Поэзия заброшенных старинных усадеб, образы-миражи и ностальгические грезы – лейтмотив творчества Борисова-Мусатова. Многие работы художника будто наполнены ощущением тайны, волнующего ожидания или тихой грустью о былых временах.

Некоторым своим произведениям Виктор Эльпидифорович предпочитал давать музыкальные названия – таким образом мастер хотел не только соединить разные виды искусства, но и расширить инструментарий каждого из них, передать живописными средствами звуки.

В работе «Романс без слов» именно техника – столь популярная в XVIII веке пастель — сыграла роль проводника в путешествии в прошлое. Нежная фактура мелков позволила раскрыть изысканную красоту старинного интерьера: блики на полу, теплоту печных изразцов, декоративный рисунок обивки — тихий уют провинциальной усадьбы.

Произведение выполнено в нежных тонах, без каких-либо ярких акцентов и теней. А воздушность и мягкость пастели с ее тающими красками воссоздает атмосферу грусти и задумчивости. Борисов-Мусатов намеренно сделал изображение блеклым, словно воспоминания героев о минувших днях. Пара застыла, погруженная в туманные видения своих былых надежд. И как подтверждение этому — снятая со стены картина, на которой можно рассмотреть галантную сценку с прогуливающимися кавалером и дамой. Работу можно связать с биографией самого художника: перед поездкой во Францию он сделал предложение руки и сердца Елены Александровой, но в тот раз получил от будущей супруги отказ.

Сейчас увидеть «Романс без слов» и другие произведения мастера можно на выставке «Виктор Борисов-Мусатов. Гармония образа» в Третьяковской галерее на Кадашёвской набережной по 8 ноября.

➡️Купить билет 📸: ГТГ / Федор Лавров Генеральный спонсор выставки - ВТБ

Нельзя не заметить, какие алармистские пошли заявления. Лавров рассказывает, что все серьезно: запад из релокантов формирует армию. Медведев связал вопрос выживания России с победой в СВО. Повышать градус риторики вроде бы должны в Европе и на Украине. У нас что, что-то тревожное происходит? Нам надо начинать беспокоиться всем? Вроде бы президент не давал указаний беспокоиться. Он наоборот уверяет, что все идет по плану. Что-то тут не сходится.

ЦЕМЕКЛИ

Загреть подсоленную икру лососевных сортов, вскипятить до температуры 200 градусов и аккуратно ввести соевый сок с предварительно раздавленным мускатным ореховым маслом (уточните сами). Нарезка фарша для супа для жарки в кастрюле довольно трудоемкая, поэтому приготовим такой коктейль: 1) Сварочный грибной бульон, соль и сахар, затем бульон и картофель-фри, опять же, соль и сахар. Все взбрасывать. В миску насыпать мелкие соленые огурцы размером 15 х 25 см и положить 1 лавровый листик. Положить на 20 мин в холодильник. Приправить черным молотым перцем и солью по вкусу 2 ст. л. Добавить оливковое масло. За 12 мин до готовности снять с огня. Слить и отбить.

#ruGPT

🍅 Сладкие помидоры на зиму.

Если любите помидоры с нежным, слегка сладковатым вкусом, обязательно попробуйте этот рецепт. Получаются очень ароматными, плотными и невероятно вкусными!

Ингредиенты на 3-литровую банку: помидоры — сколько войдёт; 3–4 зубчика чеснока; 5–6 горошин чёрного перца; 2–3 горошины душистого перца; 2 лавровых листа; зонтик укропа или немного зелени.

Для маринада (на 1 литр воды): сахар — 5 ст. л.; соль — 1 ст. л.; уксус 9% — 50 мл.

Как готовить: Простерилизуйте банки и крышки. На дно положите чеснок, лавровый лист, перец и укроп. Плотно уложите помидоры. Залейте кипятком на 15 минут, затем воду слейте. Приготовьте маринад: вскипятите воду с солью и сахаром, в конце добавьте уксус. Залейте кипящим маринадом помидоры, сразу закатайте. Переверните банки вверх дном, укутайте до полного остывания.

☘️ Подписывайтесь на наш канал в МАХ

Добрый день, мои дорогие! ⠀ Заготовки на зиму идут полным ходом. Очень много времени на это уходит. Поэтому я пользуюсь не очень сложными рецептами. Сегодня по вашим просьбам делюсь вкусной, ароматной икрой из кабачков, с которой справится даже начинающая хозяйка. У меня два проверенных рецепта! ⠀ Классический рецепт: ⠀ Ингредиенты: ✅Кабачки 5 кг ✅Морковь 1 кг ✅Лук репчатый 1 кг ✅Соль 2 ст л ✅Сахар 1/2 стакана ✅Перец чёрный молотый 1/3 ч л ✅Томатная паста 350 гр ✅Уксус столовый 9 % 2 ст л ✅Чеснок 8-10 зубчиков ✅Масло растительное по необходимости ⠀ Все ингредиенты помыть, почистить. У кабачков убрать семена. Кабачки, лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, чеснок измельчить. Все овощи обжарить в сковороде на растительном масле по отдельности. Кабачки можно запечь в духовке. Все ингредиенты соединить, взбить блендером или перекрутить на мясорубке, переложить в глубокую кастрюлю. Поставить на огонь, довести до кипения, накрыть крышкой и переодически помешивая, потушить 1 час на среднем огне. По истечении этого времени добавить соль, сахар, чеснок, томатную пасту и потушить ещё 30-40 минут. За 5 минут до окончания добавить уксус. ⠀ Снять с плиты, полученную массу разложить в стерилизованные банки и закатать стерилизованными крышками. Перевернуть вверх дном и под шубу, до полного остывания! ⠀ Кабачковая икра с майонезом ⠀ Ингредиенты: ✅Кабачки 3 кг ✅Лук репчатый 0,5 кг ✅Морковь 0,5 кг ✅Томатная паста 250 гр ✅Масло растительное 150 гр ✅Майонез 250 гр ✅Соль 2 ст л ✅Сахар 1/2 стакана ✅Перец чёрный молотый 0,5 ч л ✅Лавровый лист 1 шт ⠀ Кабачки, лук, морковь почистить, помыть. Из кабачков убрать семена, все перекрутить на мясорубке. Добавить томатную пасту, майонез, масло, перемешать, поставить на плиту и тушить 1 час на среднем огне под крышкой, переодически помешивая. Затем добавить соль, сахар, перец, лавровый лист, тушить ещё 1 час. После варки лавровый лист убрать. Разложить горячим в стерилизованные банки, закрутить крышками и под шубу, вверх дном до полного остывания. ⠀ Вместо томатной пасты можно использовать помидоры, но я люблю с томатной пастой, кто как любит. Количество овощей в очищенном виде. ⠀

⠀ ⠀

Лаврова в очередной раз разбудили

Ситуация нешуточная, против России ополчился весь западный мир — Лавров

Запад стал пиарить терроризм Зеленского как "перелом", он надеется на развал России, добавил он

Вариантов немного, начну с первого. А дальше, как пойдет 😉 Варианты ИИ подсказал. Пробуем ✅

Перец черри сладкий.

1. Маринованные перцы черри

Это классический вариант. Как готовить: у перцев удалите плодоножку и семена. Можно слегка бланшировать 1–2 минуты, чтобы было удобнее укладывать в банки. На дно стерилизованных банок положите чеснок, чёрный и душистый перец, лавровый лист, можно добавить семена горчицы или бутоны гвоздики. Плотно уложите перцы, залейте кипящей водой и оставьте на 30–40 минут под крышкой. Затем слейте воду в кастрюлю, добавьте соль, сахар, растительное масло, доведите до кипения, влейте уксус и залейте кипящим маринадом перцы. Банки закатайте, переверните вверх дном, укутайте до полного остывания.

2. Фаршированные перцы черри Здесь перцы не просто маринуют, а начиняют. Варианты начинок: Творожный или сливочный сыр с добавлением сушёных трав (прованские, итальянские).

Козий сыр с укропом и орехами (кешью, грецкими).

Овощная начинка: смесь капусты, моркови и помидоров черри.

Совет: перед фаршированием можно слегка подвялить перцы в духовке (при 80–90 °C около часа, при приоткрытой дверце, чтобы они не потеряли форму). После начинки плотно уложите фаршированные перцы в банки и залейте подходящим консервантом: оливковым маслом, медовой заливкой (чтобы мёд не засахаривался, можно добавить дольки лимона).

3. Вяленые перцы черри Такой вариант хорошо хранится. Вымойте перцы, разрежьте пополам, удалите семена.

Разложите половинки на поддонах (сушилка, духовка с приоткрытой дверцей при низкой температуре). Можно сразу посыпать солью, сахаром, сушёными травами (базилик, орегано), добавить пластинки чеснока. Вялить нужно до нужной консистенции — они должны быть именно вялеными, а не пересушенными.

Горячие вяленые перцы плотно уложите в стерилизованные банки и залейте качественным растительным маслом (оливковым, подсолнечным). Закройте крышкой и уберите в холодильник.

❗️Запад пытается "развести" РФ, обещая одно, а делая другое — Лавров

🩷 Фермеры и добро: как московские ярмарки помогают кормить тех, кто в этом нуждается

🤩🤩 Участники ярмарок из 15 регионов России передали в фонд «Дари еду» свежие овощи, крупы, масло, консервы и специи. Из собранного получится 1600 горячих обедов для пожилых людей, семей с детьми и людей с инвалидностью.

Что вошло в помощь: картофель, капуста, свёкла, морковь, лук, огурцы, помидоры, чеснок, гречка, рис, макароны, мука, сахар, томатная паста и целый набор пряностей — от лаврового листа до зиры.

«Это живое доказательство того, что бизнес и благотворительность могут идти рука об руку», — рассказал Игорь Шатунов, основатель фонда «Дари еду».

Для многих подопечных фонда готовый обед — это не просто еда, а тепло и забота, которых им часто не хватает.

🤩 Подписаться | Читайте нас в МАКС

К 27 годам сын довольно бедного провинциального торговца стал звездой. У него были известность, деньги, признание России и Европы, признание власть имущих, признание мастеров живописи и знаменитых людей своего времени, от адмиралов и генералов до Пушкина, Жуковского и Гоголя.

Он был членом четырёх Академий художеств: Рима, Парижа, Амстердама и Петербурга. Николай I наградил его орденом Святой Анны, назначил его художником Главного морского штаба с правом ношения мундира. А ещё – отправил сопровождать 17-летнего великого князя Константина Николаевича во время его морского путешествия.

А впереди было ещё 65 лет жизни!

Молодой человек мог бы прельститься климатом и красотами, Италии, поселиться там, писать с натуры марины, изображающие солнце и морской бриз, а иногда – воображаемые шторма и далёкие, далёкие сражения. Но Иван Айвазовский хотел жить в родной Феодосии: «…я купил маленький фруктовый сад на южном берегу. Удивительное место. Зимой почти все зелено, ибо много кипарису и лавровых деревьев, а месячные розы цветут беспрестанно зимой. Я в восхищении от этой покупки, хотя доходу ни копейки, но зато никакие виллы в Италии не заставят меня завидовать».

Он открыл в Феодосии школу живописи и художественную галерею. В его доме и галерее проходили концерты, собрания для обсуждения вопросов строительства в городе. Он строил дороги, участвовал в реконструкции порта. Провёл в город водопровод – по его проекту и на его средства был построен фонтан, из которого жители могли брать питьевую воду, подаваемую из принадлежавших Айвазовскому источников. Повлиял на то, чтобы в Феодосию проведена была железная дорога. Коллекционеру Третьякову он писал «Мой адрес – всегда в Феодосии».

И ведь Айвазовский мог бы не выезжать из любимой Феодосии никуда, дальше Петербурга, да и туда только по работе. Но он путешествовал, даже будучи уже восьмидесятилетним стариком. Стал свидетелем открытия Суэцкого канала, в 74 года посетил с молодой женой Соединённые Штаты. Про Европу и говорить нечего. Пассионарность, шило, тяга к приключениям – назовите как угодно, суть не изменится: он предпочитал бы новое приключение спокойной жизни, где бы ни поселился, хоть в Феодосии, хоть в Италии.

Сегодня, в день рождения Айвазовского, в рубрике #говорит_редакция_ЦИ шеф-редактор Анастасия Кругликова рассказывает о нем – и сама тоскует по столь любимому Крыму.

А мы предлагаем вам поделиться в комментариях:

1. Какое место для вас самое любимое? 2. Какие у вас впечатления от картин Айвазовского?

Голубцы, тушеные в сметане

Ингредиенты: Фарш - 800 г Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Рис ширатаки - 50 г Пекинская капуста - 1 шт Томатная паста - 1 ст. л Сметана - 250 мл Подсолнечное масло - 2 ст. л Лавровый лист - 2 шт Соль - по вкусу Перец - по вкусу

Приготовление: Вымыть и очистить морковь, натереть ее на крупной терке. Лук очистить и нарезать мелким кубиком. Рис ширатаки отварить. На сковороде обжарить лук с морковью, остудить. В миску выложить фарш, рис, обжаренные овощи, посолить и поперчить, перемешать. Пекинскую капусту вымыть, затем срезать твердую часть. В сотейник налить воду и довести до кипения. Опускать капусту твердой частью в кипящую воду и варить 60 секунд. Разобрать капусту на листья, в центр каждого выложить небольшое количество начинки и аккуратно свернуть голубцы, плотно защипнув края. Выложить голубцы в кастрюлю, добавить лавровый лист и перец горошком. Смешать сметану с томатной пастой и залить полученным соусом голубцы. Готовить на слабом огне под закрытой крышкой около 60 минут. Подать голубцы горячими и украсить зеленью.

Приятного аппетита

Рецепты ПП: правильное питание

​СВИНОЙ ЯЗЫК В МУЛЬТИВАРКЕ

- Свининой язык - 1 шт - Морковь - 1 шт - Лук репчатый - 1 шт - Вода - 2 л - Специи - по вкусу - Лавровый лист - 1 шт - Соль - 1 ч. л.

Язык тщательно промываем под проточной водичкой и кладем его в мультиварочную кастрюльку, теперь нужно налить столько воды, чтобы язык был полностью ею покрыт. Лук и морковь, только резать их не нужно, кладем целиком, ставим режим «Тушение» и готовим свиной язык в мультиварке около двух часов. Ориентируйтесь на размер языка, может понадобиться больше или меньше времени. Лавровый листочек, душистый перчик горошком будем класть в МВ через часик. А вот солить лучше всего не сразу, а за 20 минут до окончания времени режима. Затем вытаскиваем язык из мультиварки и кладем в холодную воду, а затем чистим от жесткой кожицы. Приятного аппетита! #блюда_из_свинины

Теперь только так и готовлю САМЫЙ ВКУСНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ ОВОЩНОГО АССОРТИ

Некоторое время назад этот рецепт был найден мною в интернете и теперь делаю только так. Ассорти заливаю таким же маринадом.😍😍

✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦

Ингредиенты: - 1 средняя луковица порезанная кольцами - 1-2 зубчика чеснока порезанные - стебли укропа порезанные - 5-8 штук черного перца горошком - 2-3 штук гвоздики - 5 лавровых листиков

Приготовление:

Все это выложить на дно банки

Заложить овощи.

Залить кипятком и оставить на четверть часа.

Воду слить.

Маринад. на поллитра воды: - 4 столовых ложки 9 % уксуса - 4 чайных ложки сахара - 2 чайных ложки соли

Вскипятить залить банки.

Хорошего дня и отличного настроения!

МЫ В МАХ 🔥 подписаться

🌸🌿🌸🌿💜🌸🌿🌸🌿🌸

Чтоб дом был счастливым, наполненным лаской, Я дам вам рецепт под названием «Сказка». Не сложный, но верный, его соблюдайте. Согласны? Ну что же, тогда приступайте.

Шесть чашек ЛЮБВИ вы смешайте с ЗАБОТОЙ, Три ложки ДОВЕРИЯ, чашку РАБОТЫ, Две чашки ПРОЩЕНЬЯ и горсть ДОБРОТЫ, Добавьте чуть ВЕРНОСТИ, нежной МЕЧТЫ.

Три чашки НАДЕЖДЫ и ДРУЖБЫ пол миски, Стакан УВАЖЕНИЯ к старшим и близким. Две ложечки СМЕХА для милой подачи Щепотку ТЕРПЕНЬЯ. И ваша задача

Всё сдобрить УЛЫБКОЙ сердечной и ЛАСКОЙ, И с утренним кофе подать эту «Сказку».

— Лаврова Татьяна

🙏Божьей помощи во всех ваших добрых делах! Храни Вас Господь! 💖

🌸🌿🌸🌿💜🌸🌿🌸🌿🌸

#Благословенного_дня 🌸 Православные открытки - есть, что выбрать. В ТГ и MAX

МАРИНОВАНИЙ ВИНОГРАД 🍇 Дуже смачно!

Інгредієнти (на 1 л води): 200-300 г цукру, 2/3 склянки оцту 9%, 5-8 бутонів гвоздики, 5-6 горошин духмяного перцю, 2 лаврових листки, шматочок кориці.

Приготування: Воду рахувати за кількістю і об’ємом банок. Наприклад, залийте виноград у літровій банці чистою водою, злийте її та помножте на кількість банок.

Заливати виноград можна й холодним маринадом, закривати капроновими кришками. Зберігати тоді треба у прохолодному місці (холодильник чи погріб). Такий виноград ще смачніший, ніж після гарячої обробки.

Оцет можна брати спиртовий, але краще винний або яблучний. Часто додаю 1 ч.л. солі — це робить виноград пікантним.

Смачного! 😋

Запросити друзів 👉Домашня консервація 🍅 | Кулінарія 🥘

КРАСНЫЙ ЛИМАН: ВСУ БЕГУТ, ЗАПАД ХОЧЕТ ПЕРЕМИРИЯ

▪️Кто и зачем предложил «воздушное перемирие», если Россия доминирует в небе

▪️Какие задачи решает новый беспилотник «Герань-4» и почему его удары по портам лишают Украину выхода к морю

▪️Что стоит за возвращением Лаврова к переговорам с Рубио после провала челночных встреч?

▪️Как Россия выводит из строя спутники НАТО без их физического уничтожения

▪️Встретятся ли Путин и Трамп в Китае?

Об этом в новом выпуске авторской программы Анны Шафран «Стратегия национальной безопасности».

Гость студии – Инна Ямбулатова, политолог.

📻Ссылки на наши эфиры:

ВКонтакте Одноклассники RUTUBE YouTube Дзен Радио ЗВЕЗДА Яндекс.Музыка Саундстрим Звук

⭐️Звезда АНАЛИТИКА в ТГ

📬 Звезда АНАЛИТИКА в MAX

📬 ШАФРАН в MAX

#звезда_аналитика #снб #шафран #ямбулатова #путин #трамп #нато #сво #украина #спутники #бпла #британия

МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ

Ингредиенты: огурцы свежие (сколько войдёт в банку) ; зонтики укропа - 2-3 шт. лист хрена - 1-2 шт. лавровый лист - 3 шт. перец чёрный горошек - 4 шт. перец душистый горошек - 4 шт. =чеснок - 4-5 зуб. сахар (на 1 литр воды) - 150 гр. соль (на 1 литр воды) - 40 гр. лимонная кислота (на 1 литр воды) - 1 ч. л.

Приготовление: 1. На дно банок уложить все специи и наполнить банки огурцами, отрезав у них кончики. Если огурцы свежесорванные то их можно консервировать сразу, если уже полежали, то подержать в холодной воде 3-5 часов. 2. Воду за кипятить и залить огурцы на 20 минут, накрыть крышками. 3. Слить воду в кастрюлю и замерять её количество. Из расчёта на 1 литр воды - 150 г сахара и 40 г соли. 4. Добавить соль и сахар в воду, дать раствориться, довести до кипения и в конце всыпать лимонную кислоту. 5. Сразу залить огурцы маринадом и закрыть винтовыми кипячёнными крышками.

Заготовки

​Паштeт из куриной пeчeни да eщe и cо cвежим хрустящим батоном.😋

Ингрeдиeнты:

500г ĸуриной печени; 1 срeдняя луĸовицa; 1 сpeдняя морковкa; 50 г свeжeго сливочного масла; лавровый лист (2листoчка); свежемoлoтый чeрный пeрeц 1-2 щeпотки; cоль (две трети 1 ч.л); 2 ст.л. рaстительного маcла для жарки.

Пригoтoвление:

Лyк отчистить и нарезать полуĸольцами. Морковь почистить и наpeзать шайбами 2-3 мм. На растительнoм маслe пoджаpить лук нa среднем огне дo золотистого цвета. (около 7-10 минyт, чaсто помешивaя, чтобы не пригорел). Дoбавить мoркoвь, печенкy. Залить 1 стаĸанoм воды, пoлoжить лавровый лист, посолить (две тpети 1 ч.л. сoли). Поперчить (пaрa щепoтoк). Довести дo ĸипения. Накрыть крышкoй и тушить 20-30 минyт до готовности. Cнять крышку и потушить еще минyт 5-10 покa жидкость почти нe выпapится. Ориeнтируйтeсь на фото. Cмесь остудить. Cливочное мaсло должно быть мягĸим, теплым, но нe pастоплeнным. (Растоплeнноe масло при повторном зaстывaнии в паштeтe твердеет ĸрупинĸами, что поpтит консистeнцию и вкусовыe oщущения). Coединить пeчeночную смeсь с маcлoм. Убрать лaвpовый лист. Bзбить блендером дo однородной кoнcиcтенции. Нaмaзывaть на бутеpбpoды и кушать c удовольствием!

Приятного aппетитa!😊 #закуски

Паша занимается стройкой, а я тем временем планирую внутреннее пространство 🥰

Делюсь с вами проектом ванной комнаты. Повторюсь, ванная сильно похожа на нашу, но гораздо более компактна.

Черновые размеры основной части комнаты 204х185 см. Будут еще чуть меньше. Причем 204 см - ширина стены с окном. В целом все помещается, но между унитазом и ванной будет совсем немного пространства. Когда сделаем черновую отделку, пойму точные размеры и возможно закажу другую ванную - более узкую и вытянутую.

Также в ванной предусмотрена бойлерная. Ее ширина будет около 60 см (это меньше, чем в нашем доме), поэтому сюда мы не стали ставить стиральную машину. Зато в этом пространстве поместится бойлер, накопительный бак, разводка воды, полотенцесушитель и потолочная сушилка для белья. Также тут спрячутся швабры, пылесосы и пр. Ах да, еще сюда можно будет убирать собачьи полотенца.

🤩🤩🤩🤩🤩🤩 Как вам такая ванная комната? Мне, честно говоря, эта комната понравилась больше прихожей, что я вам показывала ранее и даже больше нашей ванной комнаты. Но тут мы используем такой же прием в стиле Вайн Скотт. Переклеив обои и перекрасив нижнюю часть стен, пространство легко обновить, вы получаете уже совсем другую комнату.

🎨 Кстати, узнали оттенки MOJNO? Зеленый - "Лавровый лист" Розовый - "Мамина помада"

ФИНЫЙ ЦАЦКОПЕЛЬ

Это простое и верное средство для избавления от дурных настроений и бессистемности в квартире, ведь благодаря согревительной жидкости лицо становится лучше и исчезает чувство тяжести в груди при надавливании.

Положите на пергамент сухарики, смажьте сливочным маслом. Порубим бльшую часть картофеля без кожуры — натереть ее на деревянной терке. Все перечисленное тщательно смешать, посолить и поперчить, добавить перец, лавровый лист, базилик и по 2 столовых ложки розовых экстрактов, мелко нарезанных. Положить нарезанные фрукты (яйца, белки, желтки, желтки, все), хорошо сбрызнуть соусом и отправить блюдо для подогревки. Фосфорная жижа помогает предотвратить воспаления, так как во время дыхания фенилэфрина разрушает цитрион под воздействием электромагнитного излучения во время обжарки.

#ruGPT

Вкуснее я еще не пробовала! 🤤🤤🤤

МАРИНОВАННЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ на зиму по рецепту моей мамочки 🫙🫙🫙🫙🫙

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 2.5 кг красного перца 400 мл. масла 100мл. воды 100мл. 9% уксуса 1,5 ст. л большой соли 1 ст. л сахара 1 головка чеснока 1 ч. л перца горошком 4 шт. лаврового листа 1 пучок петрушки и сельдерей

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 Перцы промыть, очистить от плодоножек и разрезать на 4 части. В кастрюле сделать маринад из растительного масла, воды, уксуса, соли, сахара, перца, лаврового листа и чеснока. Немного прогреть на огне и отправить в него перец. Накрыть крышкой и держать на среднем огне, пока перец не станет мягким (около 30-40 минут), периодически перемешивая. Затем добавить нарезанную петрушку и сельдерей. Через 10 минут разложить перец по стерилизованным банкам. Залить маринадом и закрутить. Укутать банки в плед, крышками вниз, до полного остывания. Залить маринадом и закрутить. Укутать банки в плед, крышками вниз, до полного остывания. Затем убрать в темное прохладное место. (подвал, погреб)

Приятного аппетита ❤️

ТЦК, Харків, Лавров, петиція, Patriot, Міндіч, Порошенко, НАТО, рекрутинг, Shahed, Гордон, БПЛА, Бахмут, Єрмак, корупція, FPV, ЗСУ, ВЛК, ГУР, Макрон, електроенергія, Майдан, ІПСО, дрони, Арахамія, МВФ, контракт, Авдіївка, демонстрація, Путін, СБУ, грант, Трамп, затримання, Лукашенко, Кличко, деокупація, Крим, обмін, HIMARS, мітинг, Зеленський, парламент, ботоферма, Херсон, штурмова, гривня, Суми, дезінформація, Шарій, Київ, Лачен, обшуки, СВО, ППО, законопроєкт, Краматорськ, протест, Байден, медіа, вибух, F-16, Торецьк, контрнаступ, арешт, Іскандер, Нафтогаз, окупація, Безугла, ракета, Storm Shadow, Куп'янськ, балістика, санкції, демобілізація, Азов, Орбан, Росія, бюджет, Сирський, жертви, НАБУ, наступ, Україна, Стефанчук, спецоперація, приліт, Пєсков, Кинджал, Telegram, допомога, Верховна Рада, Кулеба, Одеса, полон, фейк, Дніпро, Медведєв, повістка, курс долара, атака, мобілізація, СЗЧ, Умєров, вибори, дефолт, Часів Яр, Сили оборони, Пінчук, Миколаїв, крилата ракета, блекаут, переговори, постраждалі, тарифи, Укренерго, НАЗК, розслідування, Коломойський, шахед, Третя штурмова, Конституція, протести, ДПСУ, Ахметов, спецпризначенці, розкрадання, Буданов, війна, Гончаренко, САП, ДБР, Угорщина, генератор, інфляція, деокупація, NASAMS, Поворознюк, ДНР, ЛНР, дрон, Тайрус, Taurus, цензура, телемарафон, Запоріжжя, Малюк, ЄС, ООН, референдум, наступає, прорив, розруйнування, обстріл, військовополонені, ухилянт, Кім, Федоров, Свириденко, Шмигаль, Костянтинівка, NASAMS, IRIS-T, Abrams, Bradley, Leopard, M777, газ, світло, графіки, АЕС, Китай, Польща, Туреччина, G7, G20, саміт, фактчек, бот, телеграм, витік, підозра, Конституційний суд, пенсії, субсидії

ЗАКУСКА ИЗ ПОМИДОР

Ингредиенты: Помидоры - 1 кг Чеснок - 7-8 зубчиков Крупная морковь - 2-3 шт Укроп - по вкусу Петрушка - по вкусу Лавровый лист - по вкусу Сахар Соль Уксус 9%

Приготовление: Помидоры нарезать на 4 части Нарезать морковь, чеснок, зелень. Сложить всё в литровые банки, в каждую банку добавить 1 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара, лавровый лист. Залить кипятком и дать постоять 30-40 минут. Затем слить все содержимое банок в кастрюлю, довести до кипения. Снова разлить по банкам, в каждую добавить по 1 ч. л. 9% уксуса. Закатать банки и укутать на сутки.

Заготовки

​Бочковые хрустящие огурцы

Для приготовления понадобится:

• огурцы - 2 кг.; • чеснок - 1 головка; • листья малины - 1 шт.; • листья смородины - 1 шт.; • листья вишни - 5-6 шт.; • зонтики укропа - 2-3 шт.; • черный перец - 10 горошин; • лавровый лист - 2-3 шт.; • соль - 100 гр.

Данное количество ингредиентов рассчитано на 1 трехлитровую банку

Приготовление:

1. Замочите огурцы на два часа в холодной воде. 2. За это время промойте все листья. 3. Приготовьте банки: помойте и переверните вверх дном чтобы вода стекла и высохла. 4. Стерилизовать банки не нужно. 5. Выложите на дно банок все приправы и пряности. Сверху аккуратно уложите и утрамбуйте огурцы. 6. Рассол: берите только холодную воду. Можно брать из-под крана если она чистая. Налейте воду в банку с огурцами затем слейте ее в другую посуду. Посчитайте необходимое количество соли. В воде растворите соль и залейте рассолом огурцы. Поставьте банки в таз и накройте пластмассовыми крышками. Затем оставьте банки в тазу в тепле на трое суток. Когда огурцы скиснут их можно перенести в подвал. 7. Чтобы огурцы обязательно получились хрустящими их нужно брать свежими (1-2 дня после срывания с грядки) и вымачивать не более 2 часов. А еще можете добавить в банки немного горчичного порошка. Он также делает огурцы хрустящими.

МЫ В МАХ 🔥 подписаться