Вообще я ехал сюда только в одно место!
Но, оказывается, мои любимые «Solo Noi» (огромная фокачча с тунцом (750₽) — просто бомба! Да и цыплёнок сувид хорош (790₽)) открылись в новом гастроособняке «Тверской дом вкуса». Поговаривают, здесь к сентябрю будет 5 этажей еды, но пока доступны только 2: на первом — более стритфудный формат, на втором — если надо основательно поесть. А пройти я не смог мимо утки по-пекински (1/4 — 1590₽, 1/2 — 3190₽, целая — 6350₽) в «Dao Duck» и отказаться от сладенького с кофе в «Ухвате».
Что могу сказать по поводу утки? Наверное, это лучшая утка по-пекински, которую я пробовал в Москве. Оно и понятно, потому что, судя по оборудованию, которое у них есть, ребята настроены максимально серьёзно. Понятно, что маленькие китайские лавочки себе такого позволить не могут, поэтому, соответственно, и такой вкус.
Не понял, зачем подаают столько нарезанного лука, потому что в Китае его вообще не кладут. Я бы добавил тёртого чесночка, как делают в Пекине, но всё равно супер.
А в «Ухвате» я не смог пройти мимо ватрушки с клубникой (540₽) и слойки «Наполеон» (680₽). Они какие-то невероятно волшебные. Ещё попробовал эспрессо-колокольчик (450₽). Это как эспрессо-тоник, только с «Колокольчиком» в русском стиле. Тоже классная штука.
Ещё из интересного заметил: — Cмэш-бургеры, которые по словам персонала приехали из Лос-Анджелеса (в комментариях уточнили, что из Еревана 😁); — Лавку, которую открыла женщина-историк из Краснодара и придумала 300 видов хлеба — их будут подавать в разных исполнениях с российскими винами, в том числе фондю — И суши «Shinko» — офлайн-точка отпремиальной доставки «Наоми Суши», в которой, на удивление, дешевле, чем в самих «Наоми Суши».
Так что если хотите, чтобы я снял ещё один обзорчик отсюда, пожалуйста, поставьте сердечко — ❤️
🚇 Тверская (281 м), Тверской бульвар, 27, стр. 6
❤️ НеРестораны